Intoxication alimentaire

Risque d'intoxication alimentaire : ne consommez pas ce tarama !

Rappel : tarama

Peut-on se fier à l’odeur d’un plat pour savoir s’il est encore bon ?

Peut-on se fier à l’odeur d’un plat pour savoir s’il est encore bon ?

Y a-t-il un risque pour la santé à lécher l'opercule des yaourts ?

Y a-t-il un risque pour la santé à lécher l'opercule des yaourts ?

Peut-on manger des œufs quand on est enceinte ?

Peut-on manger des œufs quand on est enceinte ?

Staphylocoques : ne consommez pas ces lardons vendus partout en France

Rappel : lardons

Nos fiches santé Intoxication alimentaire

Intoxications alimentaires : menaces dans nos assiettes !

Les aliments contaminés peuvent entraîner des toxi-infections alimentaires sévères

Votre santé en vacances

Anticiper ses vacances en bonne santé

La salmonelle, souvent à l'origine des gastro-entérites

Les salmonelles sont des bactéries responsables d'intoxications alimentaires parfois sévères.

Les derniers sujets

18 enfants touchés, un décès... Ce que l'on sait des intoxications alimentaires dans l'Aisne

18 enfants touchés, un décès... Ce que l'on sait des intoxications alimentaires dans l'Aisne

Suivez ces conseils pour un pique-nique sans risque pour la santé !

Suivez ces conseils pour un pique-nique sans risque pour la santé !

Dix personnes hospitalisées après avoir mangé du thon dans un restaurant

Dix personnes hospitalisées après avoir mangé du thon dans un restaurant

Peut-on congeler du riz cuit ?

Peut-on congeler du riz cuit ?

Au frais ou à température ambiante : comment conserver ses œufs ?

Au frais ou à température ambiante : comment conserver ses œufs ?

Peut-on congeler des viennoiseries ?

Peut-on congeler des viennoiseries ?

Peut-on congeler du poisson et des fruits de mer ?

Peut-on congeler du poisson et des fruits de mer ?

Voici pourquoi il faut faire très attention si vous mangez des asperges sauvages

Voici pourquoi il faut faire très attention si vous mangez des asperges sauvages

Boîtes en verre ou en plastique, papier aluminium... Dans quels contenants congeler ses aliments ?

Boîtes en verre ou en plastique, papier aluminium... Dans quels contenants congeler ses aliments ?

Rappel produit : ne consommez pas cette salade Daunat

Rappel produit : ne consommez pas cette salade Daunat

Rappel produit : attention à ces saucissons contaminés aux salmonelles

Rappel produit : attention à ces saucissons contaminés aux salmonelles

Peut-on congeler du fromage ?

Peut-on congeler du fromage ?

Comment conserver sa pâte à crêpes sans risque pour la santé ?

Comment conserver sa pâte à crêpes sans risque pour la santé ?