Existe-t-il des contre-indications à la consommation d'algues ?

Grossesse, allaitement et algues : y a-t-il des contre-indications à la consommation d'algues ?

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Existe-t-il des contre-indications à la consommation d'algues ?

Les réponses avec le Dr Laurence Plumey, nutritionniste :

"Par rapport au problème d'iode, il est conseillé aux femmes enceintes d'éviter de consommer des algues. Pour les femmes qui allaitent, l'iode va passer dans son lait, et pour le bébé c'est très bien. Le problème se pose davantage pour la femme enceinte car on ne va plus maîtriser les apports d'iode. Et pour le fœtus, il faut être prudent. C'est la seule contre-indication en dehors des pathologies de la thyroïde et de l'allergie à l'iode."

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