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Salmonelle

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Rappel de bacon et de filets mignons contaminés aux salmonelles

Rappel de bacon et de filets mignons contaminés aux salmonelles

Rappel d’huîtres contaminées aux salmonelles

Rappel d’huîtres contaminées aux salmonelles

Alimentation : forte hausse des contaminations à la salmonelle "typhimurium"

Alimentation : forte hausse des contaminations à la salmonelle "typhimurium"

Nouveau rappel de lots de fromage de chèvre "pélardons"

Nouveau rappel de lots de fromage de chèvre "pélardons"

Salmonelle : des sachets d'aneth retirés de la vente

Salmonelle : des sachets d'aneth retirés de la vente

Salmonelles : rappel de fromages Selles-sur-Cher

Plusieurs lots de fromage de chèvre au lait cru ont été rappelés.

Laits Lactalis : 25 bébés ont été contaminés par la salmonelle entre 2006 et 2016

Image d'illustration.

Le fromage, un ami pour la vie ?

Il existe en France une très grande variété de fromages

Intoxications alimentaires : menaces dans nos assiettes !

Les aliments contaminés peuvent entraîner des toxi-infections alimentaires sévères

La salmonelle, souvent à l'origine des gastro-entérites

Les salmonelles sont des bactéries responsables d'intoxications alimentaires parfois sévères.
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