Peut-on boire du lait quand on cherche à perdre du poids ?
Il n'est pas rare d'entendre que boire du lait est déconseillé pour les personnes qui souhaitent perdre du poids. Mais qu'en est-il vraiment ? On vous répond.
Par La rédaction d'Allo Docteurs
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Vous avez l'habitude de boire un verre de lait quotidiennement, mais vous vous demandez si cela ne vas pas entraver votre projet de summer body ? Pas de panique, il n'y a en réalité "pas de raison d'éviter le lait lorsque l'on veut perdre du poids", rassure Sophie Janvier, diététicienne et nutritionniste.
Boire du lait et perdre du poids, deux pratiques incompatibles ?
Tout dépend des apports énergétiques sur la journée. Si vous prenez ce verre de lait quotidien alors que vous n'en avez pas vraiment besoin, ce n'est pas forcément l'idéal. "Mais ce n'est pas le lait en tant que tel qui va poser problème" note la spécialiste. "Des études scientifiques ont montré que consommer du lait ne faisait pas grossir, jusqu'à une certaine quantité. C'est seulement au-delà de 700 ml par jour que les chercheurs ont observés un petit lien entre prise de poids et consommation de lait" précise Sophie Janvier.
Pour un adulte en bonne santé de plus de 55 ans, il est même recommandé de consommer trois à quatre portions de laitage par jour, sachant qu'une portion équivaut à 150 ml de lait, ce qui représente un à deux verres de lait par jour. Cela s'explique par des besoins en protéines plus importants avec l'âge et par une plus grande fragilité des os.
Quels aliments pour une perte de poids efficace ?
Vous l'aurez donc compris, en quantité raisonnable le lait n'est pas un obstacle pour la perte de poids, et apporte au contraire des bénéfices. De manière plus générale les produits laitiers sont une composante essentielle d'une alimentation équilibrée, et donc de n'importe quel projet de remise en forme, de perte de poids ou de prise de muscle.
En effet les protéines qu'ils apportent sont indispensables à condition de ne pas négliger les autres apports nutritionnels : lipides, glucides, fibres, et vitamines. Pensez toujours à favoriser les aliments bruts et les plats faits maison plutôt que les produits ultra-transformés pour une bonne santé et un bon équilibre alimentaire.
