Lutte contre le cancer : quel est le rôle des compléments alimentaires ?
Quel est le rôle des compléments alimentaires dans la lutte contre le cancer ?
Les réponses avec Paule Latino-Martel, chercheur INRA, coordinatrice du réseau NACRE :
"Les compléments alimentaires peuvent être intéressants uniquement chez des personnes qui ont des déficiences avérées ou des maladies métaboliques qui font qu'elles ne peuvent pas absorber correctement certains micronutriments. Mais à l'heure actuelle, il est plutôt déconseillé de recourir systématiquement à des compléments alimentaires au lieu d'avoir une alimentation équilibrée, diversifiée.
"Au final on essaie d'aborder le problème de manière indirecte sans résoudre le vrai problème qui peut être une alimentation inadaptée trop riche en certains aliments et pauvre en d'autres qui seraient protecteurs…"
