Chute de cheveux et carence en fer : quel est le lien ?

Et si c'était un manque de fer ? Face à une chute de cheveux, toutes les hypothèses sont envisagées, y compris celle d'une carence en fer. Et cela n'a rien de farfelu : "C'est une des causes les plus fréquentes chez la femme", reconnaît la Dre Dima Haidar, dermatologue connue sous le pseudonyme docteur_skin sur les réseaux. "C'est un élément très important pour la croissance des follicules pileux, or chez les femmes, les réserves en fer sont souvent très basses", poursuit-elle.

Mesurer le taux de ferritine pour doser le fer

Le premier réflexe lorsqu'il y a soupçon d'une carence en fer est d'avoir recours à un bilan biologique, au moyen d'une simple prise de sang. La mesure du taux de ferritine permet de s'en informer car il s'agit de la molécule de stockage des réserves en fer. Et en cas de résultat normal (c'est-à-dire qui n'est pas en dessous du minimum requis), on peut croire que tout va bien.

Mais, lorsque "les réserves sont basses, elles vont servir pour des éléments plus importants pour notre survie, comme nos globules rouges ou autres. Il ne va pas rester grande chose pour nos follicules", détaille la Dre Dima Haidar.

Faites le plein d'aliments riches en fer

Il est donc important d'avoir des réserves assez élevées pour que nos follicules soit en bonne santé. Et cela passe d'abord par notre assiette.

Mais attention l'idée n’est pas de manger de la viande rouge tous les jours... mais plutôt de varier les sources ! Voici les aliments les plus riches en fer :

• le boudin noir, le foie de volaille, certains fruits de mer (comme les palourdes), le bœuf, les sardines ou le maquereau ;
• les graines, le tofu, les haricots secs, les lentilles ou encore les pois chiches ;
• les œufs ;
• les épinards et autres légumes verts (mais le fer de ces aliments est souvent moins bien absorbé par le corps).

Si vous êtes végétarien, il faut être particulièrement vigilant à l’absorption du fer. Un geste assez simple est d'associer une sources de protéines végétales (lentilles, tofu ou pois chiches) à de la vitamine C pour mieux l'absorber. Incorporez à votre plat du poivron, une tomate, du jus de citron ou optez pour un kiwi, en dessert, par exemple.

Enfin, ne prenez pas seul la décision de vous complémenter en fer. Parlez-en à votre médecin, qui saura vous proposer un traitement adapté à votre situation.