Boire chaud ou froid : quel est le bon réflexe pour apaiser le mal de gorge ?

Un mal de gorge est le plus souvent bénin mais peut être contraignant. Certaines personnes privilégient une tisane bien chaude tandis que d'autres se tournent vers le froid, comme de la glace ou de l'eau glacée. Il n'existe pas de solution meilleure qu'une autre, d'après le Dr Nils Morel, médecin ORL et président du syndicat national des médecins spécialisés en ORL et chirurgie cervico-faciale (SNORL). 

"Il n'y a pas de preuve qu'une tisane chaude irrite, il faut choisir ce qui fait du bien", explique le médecin ORL. En revanche, il ne faut pas que l'eau soit bouillante. Mais face à un mal de gorge, choisir le chaud comme le froid peut soulager, tout est une question de préférence. Au-delà de la méthode privilégiée, il faut penser à boire régulièrement de l'eau car "l'hydratation est très importante", rappelle le Dr Nils Morel.

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Quels sont les bons réflexes pour apaiser un mal de gorge ?

Le plus souvent, le mal de gorge est dû à une infection virale. Si vous êtes concerné, il est important de vous reposer, de rester bien au chaud et de protéger votre gorge afin d’éviter toute exposition à l’air froid. Il existe plusieurs gestes simples pour calmer le mal de gorge, rappelle le site Ameli.fr :

• Arrêter de fumer est indispensable.
• Ne pas forcer sa voix et éviter de se racler la gorge.
• Boire beaucoup d'eau, par petites gorgées, pour calmer la douleur et s'hydrater.
• Privilégier des aliments frais et faciles à avaler.
• Sucer des pastilles disponibles en pharmacie ou des bonbons. La production de salive calme l'inflammation.

Si les symptômes sont dus à une infection virale, le miel est souvent "plus efficace que les médicaments antitussifs vendus en pharmacie" soulignait le docteur Julien Briffod, médecin ORL, sur le plateau du Magazine de la Santé en décembre 2023. L'efficacité du miel contre la toux et le mal de gorge a été "prouvée scientifiquement", appuyait-il. 

En cas de mal de gorge viral, le paracétamol peut aussi aider à soulager la douleur. Attention à ne jamais dépasser la dose maximale journalière qui est de 3 grammes par jour sans ordonnance, à répartir en au moins trois prises par jour, avec un intervalle d'au moins quatre heures entre deux prises. 

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Dans quel cas consulter pour un mal de gorge ?

Si vous avez mal à la gorge et que vous semblez souffrir d'une angine, réaliser un Test rapide d’orientation diagnostique (TROD) ou "streptotest" permet de savoir si l'angine est due à une bactérie, comme le streptocoque, ou à un virus.

Le test est effectué à partir d’un prélèvement au niveau des amygdales, au moyen d'un coton-tige, en pharmacie ou chez votre médecin généraliste. Si le test est positif, cela signifie qu'une bactérie est à l'origine du mal de gorge. Votre médecin vous prescrira alors des antibiotiques.

Un mal de gorge fait souffrir mais il guérit souvent tout seul. En revanche, si la douleur s'intensifie, qu'elle est accompagnée de fièvre ou que le mal de gorge se prolonge au-delà de cinq jours, il est conseillé de consulter son médecin traitant. 

Les maux de gorge peuvent aussi être dus à une allergie ou à un reflux gastro-œsophagien. En cas de doute, n'hésitez pas à consulter votre médecin traitant.