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Salmonella

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Rappel produit : faisselles et fromages frais de brebis

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Rappel produit : Saucisson et Rosette de Lyon

Rappel produit : Saucisson et Rosette de Lyon

Rappel produit : Fromage râpé

Rappel produit : Fromage râpé

La France, championne d'Europe de salmonelle dans la viande de kebab

Des cas de salmonellose ont été rapportés dans plusieurs pays européens

Rappel produit : plusieurs lots de saucisses

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Rappel produit : plusieurs lots de steaks hachés

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Rappel produit : Andouillettes de Troyes

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Salmonelle : rappel de saucisses de Toulouse vendues dans toute la France

Salmonelle : rappel de saucisses de Toulouse vendues dans toute la France

Mikado, Oréo, Granola… Faut-il s'inquiéter de l'alerte à la salmonelle lancée sur ces biscuits ?

Les consommateurs n'encourent "aucun risque sanitaire"

Salmonelles : rappel de boîtes d’oeufs vendues chez Leclerc et en supérette

Salmonelles : rappel de boîtes d’oeufs vendues chez Leclerc et en supérette

Kinder : 42 cas de salmonellose détectés chez des enfants en France

Kinder : 42 cas de salmonellose détectés chez des enfants en France

Kinder : 150 cas de salmonellose recensés en Europe

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Peut-on consommer des produits périmés ?

Peut-on consommer des produits périmés ?

Salmonelles : rappel de 100 tonnes de Reblochon

Le Dr Simon le Hello, bactériologiste à l'Institut Pasteur et co-responsable du Centre national de référence des salmonella, qui a mis en évidence la souche de bactéries dans les reblochons, répond aux questions de Benoît Thévenet.

Intoxications alimentaires : menaces dans nos assiettes !

Les aliments contaminés peuvent entraîner des toxi-infections alimentaires sévères

La salmonelle, souvent à l'origine des gastro-entérites

Les salmonelles sont des bactéries responsables d'intoxications alimentaires parfois sévères.
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