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    Quels sont les bienfaits du chocolat noir ?

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    Les stérilisateurs de biberons sont-ils vraiment utiles ?

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Conservation aliment

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Aliments congelés ou surgelés : quelles différences ?

La congélation et la surgélation sont deux procédés de conservation différents.

Farine, riz, pâtes... Comment bien conserver vos aliments secs ?

Comment bien conserver vos produits secs ?

Conservation des aliments : quelle différence entre DLC et DDM ?

Peut-on consommer des aliments après la date indiquée sur leur emballage ?

Peut-on congeler un plat cuisiné avec des aliments surgelés ?

Recongeler un produit décongelé favorise la prolifération de bactéries.

Tout savoir sur la marinade maison

La marinade maison, mélange d’arômes et de liquides savoureux qui permet d’attendrir la viande.

Peut-on consommer les aliments qui ont moisi ?

Toutes les moisissures sur les aliments ne sont pas dangereuses

Comment ranger votre réfrigérateur pour éviter l'intoxication alimentaire

Bien ranger son frigo permet de lutter contre le gaspillage alimentaire tout en respectant la chaîne du froid.

Les Camerounais consomment-ils du poisson avarié ?

Les Camerounais consomment-ils du poisson avarié ?

Cuisson, conservation... comment consommer ses œufs sans risque pour la santé ?

Comment bien conserver ses oeufs pour éviter tout risque pour la santé

Comment bien conserver ses œufs

Comment bien conserver ses oeufs

Aïd al-Adha 2022 : Quand consommer la viande et comment la conserver

Un homme qui dépèce un mouton

La sécurité sanitaire des aliments, c'est l'affaire de tous les Sénégalais

Pour assurer la sécurité sanitaire des aliments, il faut les maintenir à bonne température

Comment acheter et conserver les aliments en vrac en toute sécurité ?

Aliments en vrac : comment acheter et conserver les produits en toute sécurité ?

Que risque-t-on si on mange des aliments périmés ?

Plusieurs tonnes de produits périmés ont été incinérés à Touba, au Sénégal

Dates limites de consommation : comment sont-elles définies ?

Dates limites de consommation : comment sont-elles définies ?

Conserves et surgelés : peut-on leur faire confiance ?

Conserves et surgelés : peut-on leur faire confiance ?

Que risque-t-on si on mange des aliments périmés ?

Que risque-t-on si on mange des aliments périmés ?

Est-il risqué de consommer un aliment décongelé puis recongelé ?

Est-il risqué de consommer un aliment décongelé puis recongelé ?
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