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Aliments

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Comment déguster vos huîtres en toute sécurité ?

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Quelle poêle choisir pour votre santé ?

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Repas de Noël : attention à ces 10 produits épinglés par foodwatch

"Les nitrites ajoutés dans notre alimentation présentent un risque pour la santé ", rappelle foodwatch

Moules en silicone : des substances nocives dans nos gâteaux

Certains moules relarguent des substances cancérogènes, susceptibles d'entraîner des mutations génétiques ou de léser les fonctions reproductrices.

Entrée au patrimoine de l’Unesco, la baguette est-elle bonne ou mauvaise pour la santé ?

La baguette de pain a été inscrite au patrimoine immatériel de l'humanité par l'Unesco

Recette : connaissez-vous l'espuma de pommes de terre ?

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Croquer un champignon Shiitaké cru ou mal cuit n'est pas sans danger

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Les poêles en Téflon libèrent des millions de particules de plastique

Une égratignure sur une poêle en Téflon libère plus de 9 000 particules de plastique

Pourquoi dit-on que l'ail éloigne les vampires ?

Il est universellement reconnu que l'ail éloigne les vampires et plus généralement, dans les croyances populaires

Pourquoi les biscuits Granola sont rappelés dans toute la France

Les risques sont les suivants : blessures ou des effets indésirables suite à l'ingestion de ce produit

Consommateurs de poissons, gare à l'intoxication à l'histamine !

Consommateurs de poissons, gare à l'intoxication à l'histamine !

Rappel massif de fromages de chèvre vendus par plusieurs enseignes

Les fromages de chèvre sont rappelés "en raison d'un risque de corps étranger métallique"

Des bâtonnets de surimi rappelés dans toute la France

Des bâtonnets de surimi vendus à Intermarché font 'objet d'un rappel consommateur

Le Nutri-Score va changer ses critères d’ici la fin de l’année

Le Nutri-Score va changer ses critères d’ici la fin de l’année

Des glaces Häagen-Dazs à nouveau rappelées dans toute la France

Des glaces Häagen-Dazs à nouveau rappelées dans toute la France

Quelques gestes simples pour éviter les contaminations à la maison

Cuisine : les règles pour éviter une intoxication ?

Variole du singe : quels sont les risques de contamination par la nourriture ?

La transmission du virus Monkeypox à l’être humain peut alors être effectuée par ingestion ou manipulation de l'aliment contaminé

Yuka, Open Food Facts... : ces applis sont-elles utiles pour mieux manger ?

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