L’alimentation joue un rôle déterminant pour rester en bonne santé mais est-ce aussi valable pour la santé sexuelle ? Quels sont les aliments qui boostent la libido et ceux qui la tuent ?

Adopter un régime vegan signifie exclure tous les produits d’origine animale. Les produits vegans sont des substituts de viande, de poisson, de lait, de fromage ...

Plus de 1.000 produits contenant du sésame ont déjà fait l’objet de rappel à cause d’une contamination au pesticide.

Une étude de l’institut CSA montre que 70% des bénéficiaires des banques alimentaires sont des femmes. 12% des répondants affirment que leurs difficultés ont été accentuées par la crise...

Aliment plaisir, consommé de façon occasionnelle, le chocolat noir est à privilégier car il est plus "naturel". On lui prête de nombreuses vertus nutritionnelles et santé, à condition de...

Poêlée, grillée, rôtie, braisée, bouillie, il existe de nombreuses façons de cuire sa viande. Raphaël Haumont vous livre ses astuces pour des viandes réussies.

Comment réussir sa pâte à crêpes ? Comment les cuire et les flamber ? Retrouvez les trucs et astuces de notre spécialiste Raphaël Haumont.

Si certaines huiles ne sont utilisées que pour la cuisson, d’autres au contraire ne supportent pas la chaleur. Raphaël Haumont vous explique en détail quelles huiles choisir, et pourquoi.  

Nuggets de poulet, escalope ou cordon bleu, poisson... Le pané fait généralement l’unanimité. La panure n'est pourtant pas toujours réussie et surtout pas très diététique.

Quelles sont les alternatives à l'oeuf pour dorer vos préparations ?

Une supplémentation en vitamine D pourrait aider à lutter contre le covid, déclarent 73 médecins qui appellent à la prescrire massivement.

Un rapport parlementaire demande l’interdiction totale des nitrites d’ici 2025 dans les charcuteries. Ces additifs pourraient favoriser l’apparition de certains cancers.  

Galettes des rois, friands, tourtes et autres feuilletés apéritifs...Ces incontourbales de la cuisine française croustillent sous la dent.

Pendant les fêtes, votre foie a donc été mis à rude épreuve, vous êtes un peu ballonné et votre balance vous rappelle à l’ordre.

En cette période de festivités, les fruits de mer ont le vent en poupe. Voici nos conseils pour bien choisir et cuisiner les coquillages et les crustacés. 

Pour les fêtes, le chef étoilé Jérôme Banctel nous propose une recette de poularde accompagnée de truffe noire du Périgord.

Les crustacés et les mollusques contiennent pour la plupart de minuscules polluants plastiques, les microplastiques.

Poule, pintade, caille, dinde, canard, oie... Autant de gallinacés et de palmipèdes qui font partie du groupe des volailles, et bientôt peut-être de vos repas de fêtes de fin d'année.

Les femmes qui boivent du lait pendant l'allaitement auraient des enfants moins sujets aux allergies, selon une nouvelle étude suédoise.

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas. Comment s'assurer de l'origine des produits de la mer ?

Réaliser son foie gras soi-même est un peu technique mais pas si difficile. Il faut respecter certaines étapes, un peu de savoir-faire et surtout beaucoup de patience.

A l’approche des fêtes de Noël, 60 Millions de Consommateurs alerte sur les saumons et truites fumés.

Le régime "groupe sanguin" qui recommande d’adapter son alimentation à son groupe A, B, AB ou O n’apporte en réalité aucun bénéfice et ne s’appuie sur aucune preuve scientifique.

Un yaourt végétal est une préparation sans produit animal qui permet de remplacer un yaourt traditionnel.

L’endométriose, la dépression et certains troubles digestifs comme les ulcères, les gastrites ou les reflux pourraient avoir une même explication génétique.