Malbouffe et huile de palme
Pourquoi personne ne prend-il la décision de supprimer l’huile de palme dans l’alimentation industrielle ?
Par La rédaction d'Allo Docteurs
Rédigé le , mis à jour le
Les réponses avec Christophe Labbé, auteur de Vive la malbouffe ! et du Dr Laurent Chevallier, nutritionniste et botaniste au CHU de Montpellier.
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