Pourquoi les produits allégés sont-ils si chers ?

Les produits allégés ne le sont pas au niveau des prix ! La seule chose qui soit allégée, n'est-ce pas le porte-monnaie ?

La rédaction d'AlloDocteurs
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Rédigé le , mis à jour le

Les réponses avec le Dr Catherine Serfaty-Lacrosnière, nutritionniste :

"Les produits allégés sont en effet des produits qui coûtent plus chers. De ce fait, ils entrent dans la catégorie des produits de confort puisque dans l'idée des personnes, on mange allégé donc on va maigrir. En réalité ce n'est pas le cas.

"Augmenter le prix de certains produits a tendance à crédibiliser leurs effets. Mais un prix élevé ne signifie pas que les produits sont meilleurs."

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