Quels sont les bienfaits du citron ?

Le citron est-il un brûle-graisse ? Le citron nettoie-t-il l'organisme ? En quoi est-il bénéfique de boire un verre de jus de citron avec de l'eau chaude le matin à jeun ?

La rédaction d'AlloDocteurs
La rédaction d'AlloDocteurs
Rédigé le , mis à jour le

Les réponses avec le Dr Catherine Serfaty-Lacrosnière, nutritionniste :

"Malheureusement non, le citron n'est pas un brûle-graisse. En revanche, le citron a beaucoup d'autres vertus mais il ne brûle pas les graisses. L'ananas non plus. On parle en effet beaucoup de l'ananas pour brûler les graisses, mais c'est une légende.

"On a pour habitude de prendre un citron chaud au lever quand on fait une détox. Une chose est sûre, boire de l'eau hydrate et l'associer avec du citron rajoute un peu de vitamine C.

"Boire un verre de jus de citron le matin permet d'hydrater. Le citron a plein de vertus. Et il est intéressant d'en prendre dès le matin."