Certaines épices, comme le curcuma, protègent-elles du cancer de l'estomac ?

Est-ce que certaines épices, comme le curcuma, protègent de ce type de cancer ?

La rédaction d'Allo Docteurs
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Rédigé le , mis à jour le

Les réponses avec le Dr David Malka, cancérologue :

"Le curcuma est une très bonne épice, elle a des effets très intéressants. Mais on ne sait pas si une supplémentation chez des gens qui ne sont pas habitués à en prendre aura un effet bénéfique ou l'inverse. On ne peut pas exclure l'effet inverse. Pour le moment, il faut savoir raison garder mais vous pouvez mettre du curcuma si vous trouvez ça bon."

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