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Nutrition

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La recette saine et savoureuse de risotto aux épinards

Recette risotto crème d'épinards

Y a-t-il des aliments à bannir quand on est diabétique ?

Contrairement aux idées reçues, il ne faut pas se priver quand on est atteint de diabète

Tout savoir sur la marinade maison

La marinade maison, mélange d’arômes et de liquides savoureux qui permet d’attendrir la viande.

La recette saine et rapide de surimi maison de Raphaël Haumont

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Recette de ketchup maison de Raphaël Haumont

Certains ketchup ou sauces barbecue ont jusqu’à 26 % de glucides, ce qui est énorme.

Pourquoi le chou donne mal au ventre et comment avoir moins de gaz

Le chou peut être difficile à digérer et entraîner des maux de ventre et des ballonnements

Recettes simples de focaccia et de gâteau au yaourt

Les ingrédients de la focaccia au yaourt

Quels sont les bienfaits des choux ?

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Fausse alerte : le risque de botulisme lié à des produits à base de canard écarté

Le ministère de l'Agriculture assure qu'"aucune présence de la bactérie Clostridium botulinum ou de ses toxines n'ayant été mise en évidence dans les produits rappelés", le "risque botulique n'est donc pas avéré".

Biscuits, glaces, chips ... ces aliments qui augmentent le risque de cancers

Les émulsifiants se trouvent dans les produits ultra-transformés

Café, tisane, thé peuvent-ils remplacer l'eau ?

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Les aliments qu'il faut manger pour renforcer votre système immunitaire

Une alimentation variée et équilibrée aidera le système immunitaire à mieux se défendre

Comment faire une mousse au chocolat vegan avec de l'aquafaba

L’aquafaba ou jus de pois chiche est un substitut d’oeuf très polyvalent.

Doit-on manger des agrumes tous les jours pour être en bonne santé ?

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Comment bien préparer son maté ?

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Pesticides, aflatoxines, arsenic : quels sont les riz à éviter ?

40 références du riz ont été analysées par 60 Millions de consommateurs

Chandeleur : la recette trompe-l'oeil de tagliatelles sucrées en pâte à crêpes

Recette des pâtes en trompe-l'oeil

Voici quels sont les bienfaits du jus de tomate pour la santé

Véritable super-aliment, la tomate contient des fibres, peu de sucres et beaucoup de vitamines et de minéraux

Quels sont les bienfaits des graines de chia ?

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Le kiwi a-t-il des bienfaits sur la santé mentale ?

Selon une étude, les kiwis jaunes améliorent l'humeur
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