Diabète des jeunes : quelle alimentation ?

Quel est le régime alimentaire idéal pour les enfants afin de prévenir l’apparition du diabète ? Le diabète des jeunes est-il réversible ? Le fait de manger des légumes permet-il de prévenir la maladie ? L’excès de sucreries et de friandises pour un enfant peut-il entrainer un diabète ?

La rédaction d'AlloDocteurs
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Rédigé le , mis à jour le

Les réponses avec le Pr. Patrick Vexiau, chef du service de diabétologie à l’hôpital Saint-Louis (Paris).

En savoir plus : Enfants, diabète et autonomie