Recette : faites le plein de fibres avec des gaufres
Dans le cadre d'une alimentation diversifiée, les fibres ont légitimement leur place, surtout que les aliments qui les apportent (fruits, légumes, céréales…) sont aussi riches en minéraux, vitamines et sont souvent peu caloriques. Elise Djoumessi-Nimpa, de l'Atelier "Le Chef est une Femme", vous propose un menu riche en fibres.
Par La rédaction d'Allo Docteurs
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