Toxicité des OGM : l'étude est-elle fiable ?
Gilles-Eric Séralini a défrayé la chronique en publiant, mercredi 19 septembre 2012, une étude choc sur les dangers des OGM. Depuis, de nombreuses critiques s'élevent, notamment dans la communauté scientifique, où certains professionnels émettent des doutes sur la méthodologie utilisée par les universitaires de Caen. Les recherches réalisées sont-elles vraiment fiables ? Les réponses avec David Zavaglia, docteur en biologie cellulaire et moléculaire.
La rédaction d'Allo Docteurs
Rédigé le
- Chronique de David Zavaglia, du 24 septembre 2012 -
En savoir plus
- Le Nouvel Observateur
- "Oui, les OGM sont des poisons !", par Guillaume Malaurie, 18 septembre 2012.
A lire : l'interview de Gilles-Eric Séralini, ainsi que des extraits de son livre Tous cobayes ! dans Le Nouvel Observateur du 20 septembre 2012.
- Sur Allodocteurs.fr
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- Les OGM sont-ils dangereux pour la santé ?
Rencontre avec deux spécialistes des OGM, le Pr. Marc Fellous, président de l'Association française des biotechnologies végétales et Christian Vélot, généticien moléculaire de l'université Paris-Sud et membre du Criigen, le Comité de recherche et d'information indépendantes sur le génie génétique. Deux analyses diamétralement opposées.
