Faut-il faire du sport à jeun ?

Faut-il faire du sport à jeun et après prendre son petit-déjeuner ?

La rédaction d'AlloDocteurs
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Rédigé le , mis à jour le

Les réponses avec le Dr Stéphane Cascua, médecin du sport, et Nordine Attab, coach sportif :

"Quand on est dans une ambiance hormonale, de non stockage d'énergie donc de dépense d'énergie, typiquement le matin quand vous vous levez, il est vrai que vous allez dépenser plus de graisse pendant l'effort. Vous n'allez pas majorer la dépense calorique mais vous brûlerez plus de graisse. On dit que courir 30 minutes le matin à jeun fait perdre autant de graisse qu'après deux heures de footing. On accroît donc la disponibilité en graisse. Toutefois vous n'allez pas dépenser plus de calories. Donc si vous mangez du sucre après l'exercice, vous allez le restocker."

"À jeun, il faut éviter d'aller au-delà de 30 minutes d'effort. Il ne faut pas aller jusqu'à 40-45 minutes d'exercice à jeun. Il faut se concentrer sur 30 minutes d'exercice car on est à jeun."

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