Rappel produit : plusieurs lots de saucisson sec

Si vous avez acheté du Saucisson Sec récemment, prudence ! Ce produit fait actuellement l’objet d’un rappel consommateur en raison d'une possible contamination microbiologique.

La rédaction d'Allo Docteurs avec Rappel Conso
Rédigé le

Mal conçus ou contaminés pendant leur production, certains produits peuvent être dangereux pour la santé des consommateurs. Chaque jour, plusieurs lots de produits sont ainsi retirés de la vente.

Ces retraits sont signalés sur Rappel Conso, la plateforme du gouvernement. AlloDocteurs recense ces rappels et vous indique la conduite à adopter si vous avez acheté ou consommé ce produit.

Quel produit est concerné ?

Le rappel consommateur concerne les produits suivants : 
- Saucisson Sec Pur Porc Carrefour Original - Sachet de 250g de la marque Carrefour Original. Il est commercialisé dans les enseignes Carrefour de France entière du Du 10/08/2023 au 25/09/2023. Il s’agit du lot 3560070672417 305444 Date de durabilité minimale 18/10/2023 3560070672417 305561 Date de durabilité minimale 18/10/2023 3560070672417 306864 Date de durabilité minimale 27/10/2023. 
Un numéro (0805500085) a été mis en place pour contacter le service consommateur de la marque. La date de fin de la procédure de rappel est fixée au vendredi 13 octobre 2023.

- Saucisson sec pur porc supérieur 250g sans marque. Il est commercialisé dans les enseignes Auchan de France entière du Du 14/08/2023 au 19/10/2023. Il s’agit du lot 3369579994019 305685 Date de durabilité minimale 19/10/2023. Un numéro (0478190911) a été mis en place pour contacter le service consommateur de la marque. La date de fin de la procédure de rappel est fixée au jeudi 19 octobre 2023.

Infos sur le rappel

Le motif de rappel de ce produit est le suivant : Suspicion de contamination microbiologique et risque de contamination par salmonelles. Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés.

Si vous avez acheté ce produit, les consignes du gouvernement sont claires : Ne plus consommer, Rapporter le produit au point de vente, Contacter le service consommateur, Détruire le produit.

Votre santé

Les numéros utiles

En cas d'intoxication :

Les centres Antipoison sont des services médicaux situés dans 8 centres hospitaliers universitaires français, possédant une expertise en toxicologie médicale. Ils ont un rôle d'information auprès des professionnels de santé et du public et apportent une aide par téléphone au diagnostic, à la prise en charge et au traitement des intoxications.

La liste des centres est à retrouver ici : https://centres-antipoison.net/

En cas d'accident :

Si vous êtes victime ou témoin d'un accident domestique, rapprochez-vous des professionnels compétents.
Voici les différents numéros d'urgence :
18 : Pompiers (Incendies, accidents et urgences médicales)
17 : Police (Secours ou gendarmerie)
15 : SAMU (Urgences médicales en agglomération)
3624 : SOS Médecins (Réseau de soins 24H/24)
112 : Urgences (Urgences médicales dans l’ensemble de l’Union Européenne)

En savoir plus sur les rappels officiels

Vous pouvez retrouver l’ensemble des rappels avec davantage de détails sur le site gouvernemental https://rappel.conso.gouv.fr : le site des alertes de produits dangereux.

Si vous êtes malade après avoir mangé un aliment ou si vous constatez qu’un produit concerné par un rappel conso est toujours vendu par un commerçant, vous pouvez le signaler ici : https://signal.conso.gouv.fr/