Nutrition

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Alimentation : le retour en grâce des légumes secs

Les légumineuses font leur grand retour dans notre alimentation

Perturbateurs endocriniens : la cuisson au micro-ondes est-elle dangereuse ?

Perturbateurs endocriniens : la cuisson au micro-ondes est-elle dangereuse ?

Obésité infantile : "un cauchemar explosif" dans les pays en développement

Obésité infantile : "un cauchemar explosif" dans les pays en développement

Quels sont les aliments à éviter en cas de constipation chronique ?

Quels sont les aliments à éviter en cas de constipation chronique ?

Les hôpitaux britanniques veulent instaurer une taxe sur les produits sucrés

Les hôpitaux britanniques veulent instaurer une taxe sur les produits sucrés

Quels aliments éviter quand on est sujet aux aphtes ?

Quels aliments éviter quand on est sujet aux aphtes ?

Alimentation et diabète gestationnel : le rôle de la pomme de terre à l'étude

Des pommes de terre. (Crédits : Scott Bauer)

Aliments de fêtes : combien de calories ?

Noël : ne vous privez pas, modérez-vous ! (cc-by-sa Ziel) - Article rédigé le 24 décembre 2013

Bonnes résolutions : trois semaines sans soda (et plus si affinités)

Bonnes résolutions : trois semaines sans soda (et plus si affinités)

Adapter son alimentation aide-t-il à mieux récupérer après une fracture ?

Adapter son alimentation aide-t-il à mieux récupérer après une fracture ?

Recette : les fruits de mer, un plaisir basses calories

Recette : les fruits de mer, un plaisir basses calories

Un régime personnalisé pour chaque diabétique ?

Illustration : un test de glycémie.

Les régimes pauvres en graisses ne font pas plus maigrir que les autres

Credit : touslessujets

L'alimentation a-t-elle une influence sur les tendinites ?

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La noix, un fruit de saison

La noix, un fruit de saison

Les monodiètes de légumes et/ou de fruits sont-elles efficaces sur les ballonnements ?

Les monodiètes de légumes et/ou de fruits sont-elles efficaces sur les ballonnements ?

Que penser de la cuisson au wok ?

Que penser de la cuisson au wok ?

Cuisson à la vapeur, cuisson à l'étouffée : quelles différences ?

Cuisson à la vapeur, cuisson à l'étouffée : quelles différences ?

Peut-on se passer de matière grasse avec des poêles anti-adhésives ?

Peut-on se passer de matière grasse avec des poêles anti-adhésives ?

Médicaments et prise de poids : pourquoi la cortisone fait-elle grossir ?

Médicaments et prise de poids : pourquoi la cortisone fait-elle grossir ?