Junk food : quid des kebabs ?
Les médias dénoncent souvent les multinationales de la malbouffe. Mais qu'en est-il des kebabs et compagnie ?
Par La rédaction d'Allo Docteurs
Rédigé le , mis à jour le
Les réponses du Dr Laurence Levy-Dutel, nutritionniste, endocrinologue :
"Je ne suis pas contre les kebabs, les pizzas, les fast-foods… Mais c'est une question de quantité et de répétition. Si on ne mange que ça la journée et que l'on reste assis devant son bureau, on risque d'avoir des problèmes. Un kebab est constitué de pain et de viande que l'on peut accompagner ou non de frites. Une pizza est une part de pain avec de la sauce tomate, du fromage… Il faut savoir choisir l'aliment qui nous fait le plus plaisir. On ne peut pas cumuler les mêmes plaisirs."
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Questions/réponses :
** Les réponses du Dr Laurence Levy-Dutel, nutritionniste, endocrinologue