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Alimentation

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Alimentation : rappel de pâtes Panzani et d’oeufs "Les Poulettes"

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La "crusine" ou quand manger cru impose des précautions

"Manger cru : des précautions s'imposent !", chronique de Raphaël Haumont, enseignant-chercheur spécialiste de cuisine moléculaire

Fromages industriels : comment éviter les pièges ?

"Fromages industriels : comment éviter les pièges ?", chronique d'Angélique Houlbert du 21 septembre 2018

La malbouffe à l'origine de plusieurs cancers ?

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Comment faire accepter une alimentation équilibrée à vos enfants ?

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27% des Français affirment ne pas pouvoir acheter de fruits et légumes régulièrement

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Quelles sont les meilleures gourdes de compote ?

"Bien choisir sa compote industrielle", chronique d'Angélique Houlbert du 7 septembre 2018

Bientôt une taxe sur les aliments trop salés ?

"En France, certaines personnes consomment jusqu'à 12 grammes par jour."

Notre alimentation menacée par l'augmentation du CO2

En 2017, la concentration de CO2 dans l'atmosphère était de 405 parties par million (ppm).

Mangez au moins cinq fruits et légumes par jour… mais pas que !

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Morbihan : le ramassage de coquillages interdit dans plusieurs zones

Plus de 80% des norovirus responsables de la gastro-entérite se retrouvent dans les huîtres.

Salades d'été : méfiez-vous des ingrédients aux étiquettes trompeuses

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Canicule : les seniors ne doivent pas oublier de manger

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Un pain brioché remboursé par l'Assurance Maladie !

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Des bonbons au goût d'alcool inquiètent les addictologues

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Et si vous tentiez des insectes pour l'apéritif ?

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Des huîtres modifiées... et 365 jours par an dans notre assiette

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La fraise, de la cueillette à l'assiette

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