Rappel produit : ne consommez pas ce foie gras !
Si vous avez acheté du foie gras récemment, prudence ! Ce produit fait actuellement l’objet d’un rappel consommateur dans toute la France en raison d'un risque microbiologique.

Mal conçus ou contaminés pendant leur production, certains produits peuvent être dangereux pour la santé des consommateurs. Chaque jour, plusieurs lots de produits sont ainsi retirés de la vente.
Ces retraits sont signalés sur Rappel Conso, la plateforme du gouvernement. AlloDocteurs recense ces rappels et vous indique la conduite à adopter si vous avez acheté ou consommé ce produit.
Quel produit est concerné ?

Le rappel consommateur concerne le Foie gras de canard entier du Sud-Ouest 10 tranches de la marque LE TRAITEUR. Il a été commercialisé dans les enseignes Carrefour et Coopérative U de France entière du 3/11/2025 au 11/12/2025.
Il s’agit des lots 405 300 000 407218 Date limite de consommation 10/01/2026 et 405 311 000 407218 Date limite de consommation 21/01/2026.
Infos sur le rappel
Le motif de rappel de ce produit est le suivant : Microfuite des emballages.
Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement. Risque microbiologique / modifications organoleptiques.
Si vous avez acheté ce produit, les consignes du gouvernement sont claires : Ne plus consommer Contacter le service consommateur
Détruire le produit.
Un numéro (0969320005) a été mis en place pour contacter le service consommateur de la marque. La date de fin de la procédure de rappel est fixée au 29 décembre 2025.
Votre santé
Les numéros utiles
En cas d'intoxication :
Les centres Antipoison sont des services médicaux situés dans 8 centres hospitaliers universitaires français, possédant une expertise en toxicologie médicale. Ils ont un rôle d'information auprès des professionnels de santé et du public et apportent une aide par téléphone au diagnostic, à la prise en charge et au traitement des intoxications.
La liste des centres est à retrouver ici : https://centres-antipoison.net/
En cas d'accident :
Si vous êtes victime ou témoin d'un accident domestique, rapprochez-vous des professionnels compétents.
Voici les différents numéros d'urgence :
18 : Pompiers (Incendies, accidents et urgences médicales)
17 : Police (Secours ou gendarmerie)
15 : SAMU (Urgences médicales en agglomération)
3624 : SOS Médecins (Réseau de soins 24H/24)
112 : Urgences (Urgences médicales dans l’ensemble de l’Union Européenne)
En savoir plus sur les rappels officiels
Vous pouvez retrouver l’ensemble des rappels avec davantage de détails sur le site gouvernemental https://rappel.conso.gouv.fr : le site des alertes de produits dangereux.
Si vous êtes malade après avoir mangé un aliment ou si vous constatez qu’un produit concerné par un rappel conso est toujours vendu par un commerçant, vous pouvez le signaler ici : https://signal.conso.gouv.fr/