Légume

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La pomme de terre, légume ou féculent ?

La pomme de terre pourrait être considérée comme un légume aux Etats-Unis

Quelles salades en sachet contiennent le moins de pesticides ?

La majorité des salades analysées contiennent des pesticides

Asperges vertes et blanches : les idées recettes de Raphaël Haumont

L'asperge est un produit très intéressant.

Rappel produit : courgettes

Rappel conso : courgettes

La recette de pita au poulet et aux légumes du chef Yoni Saada

La recette de pita du chef Yoni Saada

Peut-on congeler un plat cuisiné avec des aliments surgelés ?

Recongeler un produit décongelé favorise la prolifération de bactéries.

Pesticides : les fruits et légumes européens de plus en plus contaminés

Le volume de fruits contaminés a augmenté de 220 % en 10 ans et celui des légumes de 247 %.

La recette saine et savoureuse de risotto aux épinards

Recette risotto crème d'épinards

Quels sont les bienfaits des choux ?

Quels sont les bienfaits des choux

Rappel produit : Légumes pour soupe et garbure

Rappel conso : légumes

Rappel produit : Céleri

Rappel conso : céleri

Voici quels sont les bienfaits du jus de tomate pour la santé

Véritable super-aliment, la tomate contient des fibres, peu de sucres et beaucoup de vitamines et de minéraux

Comment réussir ses makis maison : les astuces de Raphaël Haumont

Le secret des makis réussis, c'est l'attention portée au riz.

Recette de poêlée de choux de Bruxelles aux clémentines et aux champignons

Recette de poêlée de choux de Bruxelles

La recette du Bibimbap, un plat coréen complet et peu coûteux

La recette du plat coréen, le bibimbap

Algues, pois, insectes... quelles protéines pour remplacer la viande ?

L’assiette de demain doit déjà commencer aujourd’hui !

Recette d'hiver : tagliatelles de poireau et oeuf mollet

Recettes des tagliatelles de poireau aux oeufs

Rappel produit : Potimarron

Rappel conso : potimarron