Stevia : l'édulcorant naturel arrive en France
Qu’est-ce qui a un pouvoir sucrant 300 fois supérieur au sucre et qui n’affiche aucune calorie ? La stevia. Une plante originaire d’Amérique du Sud qui fait son arrivée en France. Depuis mercredi 18 novembre 2009 les industriels de l’agro-alimentaire ont le droit de l’utiliser.
Par Maroussia Renard
Rédigé le , mis à jour le
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