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    Plusieurs marques de surimi font l'objet d'un rappel : ce qu'il faut savoir

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    Que peut-on manger sans danger quand on souffre de diverticulite ?

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    Ostéopathie pour les nourrissons : que dit la science ?

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Alimentation

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La pasteurisation à froid, qu'est-ce que c'est ?

Une pasteurisation à froid pour mieux conserver ses boissons

Un livre de cuisine haut en couleurs pour ravir vos papilles !

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Intoxication alimentaire : les micro-algues sous surveillance

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Et si vous faisiez vos propres bonbons pour Halloween ?

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Manger bio protège-t-il contre le cancer ?

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Additifs alimentaires : sont-ils dangereux pour la santé ?

"Toutes vos questions sur les additifs", chronique de Raphaël Haumont, enseignant-chercheur spécialiste de cuisine moléculaire du 12 octobre 2018

Alimentation : rappel de pâtes Panzani et d’oeufs "Les Poulettes"

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La "crusine" ou quand manger cru impose des précautions

"Manger cru : des précautions s'imposent !", chronique de Raphaël Haumont, enseignant-chercheur spécialiste de cuisine moléculaire

Fromages industriels : comment éviter les pièges ?

"Fromages industriels : comment éviter les pièges ?", chronique d'Angélique Houlbert du 21 septembre 2018

La malbouffe à l'origine de plusieurs cancers ?

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Comment faire accepter une alimentation équilibrée à vos enfants ?

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27% des Français affirment ne pas pouvoir acheter de fruits et légumes régulièrement

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Quelles sont les meilleures gourdes de compote ?

"Bien choisir sa compote industrielle", chronique d'Angélique Houlbert du 7 septembre 2018

Bientôt une taxe sur les aliments trop salés ?

"En France, certaines personnes consomment jusqu'à 12 grammes par jour."

Notre alimentation menacée par l'augmentation du CO2

En 2017, la concentration de CO2 dans l'atmosphère était de 405 parties par million (ppm).

Mangez au moins cinq fruits et légumes par jour… mais pas que !

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Morbihan : le ramassage de coquillages interdit dans plusieurs zones

Plus de 80% des norovirus responsables de la gastro-entérite se retrouvent dans les huîtres.

Salades d'été : méfiez-vous des ingrédients aux étiquettes trompeuses

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