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    Peut-on manger la croûte du fromage sans risque pour la santé ?

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    Pourquoi les enfants ont parfois des taches noires sur les dents ?

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Alimentation

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Conservation des aliments : quelle différence entre DLC et DDM ?

Peut-on consommer des aliments après la date indiquée sur leur emballage ?

Alimentation et cancer : la recette du pot-au-feu de l'expert Pierre Joyeau

La recette du pot-au-feu de l'expert en nutrition Pierre Joyeau

Japon : un décès et 50 hospitalisations liés à des compléments alimentaires ?

Les produits concernés contiennent un type de riz fermenté à la levure appelé "beni koji" ou levure de riz rouge

Ketchup, moutarde, mayonnaise : quelle sauce privilégier ?

En termes de santé, la moutarde est la sauce à privilégier

Carla Bruni : voici pourquoi son régime alimentaire pose problème

Plutôt que de sauter un repas chaque jour, comme Carla Bruni, essayez plutôt de rééquilibrer votre alimentation !

Acides gras, protéines... Quels sont les bienfaits des noix ?

Les noix sont des fruits à coques comestibles, accompagnant souvent les plats ou pâtisseries

Chirurgie de l'obésité : que faire contre les gaz après un bypass ?

Chirurgie de l'obésité : que faire contre les gaz après un bypass ?

Le régime cétogène permet-il de guérir de l'épilepsie ?

Le régime cétogène est recommandé chez les patients souffrant d'épilepsie

On vous dit tout sur le gluten et la maladie coeliaque !

On vous dit tout sur le gluten et la maladie coeliaque !

La constipation est-elle un facteur de risque du cancer colorectal ?

Mars est le mois de la sensibilisation au cancer colorectal

Allergies alimentaires : quand faut-il consulter ?

Les allergies alimentaires peuvent entraîner un risque mortel

Quels aliments pour un cerveau en bonne santé ?

"La cuisine est une tâche hautement intellectuelle"

Cuisiner à l'huile de coco, une bonne idée pour la santé ?

L'huile de coco peut autant augmenter le cholestérol que les autres huiles alimentaires

Oméga-3, 6 ou 9 : quelles différences ?

Oméga-3, 6 ou 9 : quelles différences ?

Quelle alimentation adopter pour éviter les hémorroïdes ?

Les hémorroïdes sont une affection fréquente

Auchan, Carrefour... Des fromages Salakis rappelés dans toute la France

Auchan, Carrefour... Des fromages Salakis rappelés dans toute la France

Quels sont les bienfaits du gingembre ?

Le gingembre est beaucoup employé dans la cuisine asiatique, et se trouve en Occident dans le pain d'épices par exemple

Salmonelle : ces nems contaminés ne doivent surtout pas être consommés

Rappel produit : nems au poulet
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