Substance toxique : ne consommez pas ces chips vendues partout en France

Si vous avez acheté des chips de pommes de terre récemment, prudence ! Ce produit fait actuellement l’objet d’un rappel en raison de la présence d'un composé chimique.

Mal conçus ou contaminés pendant leur production, certains produits peuvent être dangereux pour la santé des consommateurs. Chaque jour, plusieurs lots de produits sont ainsi retirés de la vente.

Ces retraits sont signalés sur Rappel Conso, la plateforme du gouvernement. AlloDocteurs recense ces rappels et vous indique la conduite à adopter si vous avez acheté ou consommé ce produit.

Quel produit est concerné ?

chips de pommes de terre bio 200g.jpg

Le rappel consommateur concerne les chips de pommes de terre bio 200g sans marque, commercialisé dans le réseau de magasins Biocoop de France entière depuis le 02/04/2026.

Il s’agit du produit 3497917002314, lot 4388849703l2, date de durabilité minimale 30/12/2026.

Infos sur le rappel

Le motif de rappel de ce produit est le suivant : résultat acrylamide supérieur à 1500 µg/kg. "L’acrylamide est une substance qui se forme au moment de la cuisson à haute température de certains aliments riches en asparagine (un acide aminé) et en amidon" rappelle l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses). "Cette molécule est reconnue comme cancérogène avéré pour l’animal et possible pour l’Homme par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC)", note l'agence.

Si vous avez acheté ce produit, les consignes du gouvernement sont claires : ne plus consommer, rapporter le produit au point de vente. La date de fin de la procédure de rappel est fixée 06 juillet 2026.

Votre santé

Les numéros utiles

En cas d'intoxication :

Les centres Antipoison sont des services médicaux situés dans 8 centres hospitaliers universitaires français, possédant une expertise en toxicologie médicale. Ils ont un rôle d'information auprès des professionnels de santé et du public et apportent une aide par téléphone au diagnostic, à la prise en charge et au traitement des intoxications.

La liste des centres est à retrouver ici : https://centres-antipoison.net/

En cas d'accident :

Si vous êtes victime ou témoin d'un accident domestique, rapprochez-vous des professionnels compétents.
Voici les différents numéros d'urgence :
18 : Pompiers (Incendies, accidents et urgences médicales)
17 : Police (Secours ou gendarmerie)
15 : SAMU (Urgences médicales en agglomération)
3624 : SOS Médecins (Réseau de soins 24H/24)
112 : Urgences (Urgences médicales dans l’ensemble de l’Union Européenne)

En savoir plus sur les rappels officiels

Vous pouvez retrouver l’ensemble des rappels avec davantage de détails sur le site gouvernemental https://rappel.conso.gouv.fr : le site des alertes de produits dangereux.

Si vous êtes malade après avoir mangé un aliment ou si vous constatez qu’un produit concerné par un rappel conso est toujours vendu par un commerçant, vous pouvez le signaler ici : https://signal.conso.gouv.fr/