La sélection du 13/11/2015
In utero ; Au chevet de l'Histoire ; L'Histoire à la casserole ; Histoire des médecins... sont les livres présentés par Gérard Collard dans "Le magazine de la santé" du 13 novembre 2015.
- In utero
Julien Blanc-Gras
Ed. Au Diable Vauvert, septembre 2015
Globe-trotter insatiable, l'auteur a posé ses valises pendant neuf mois pour observer un ventre s'arrondir. Journal de grossesse, In utero explore cette période...
- Au chevet de l'Histoire
Henri Pigaillem
Ed. Télémaque, octobre 2015
Grands malades (Richelieu, Louis II de Bavière...), grands médecins (Ambroise Paré, Alfred Velpeau...), c'est toute l'histoire de la médecine qui défile devant nos yeux ébahis, incrédules, attentifs, passionnés. Nous ne regarderons plus jamais une blouse blanche de la même façon !
- L'Histoire à la casserole
Dictionnaire historique de la gastronomie
Henri Pigaillem
Ed. Folio, février 2015
Qui a inventé le croque-monsieur ? Qu'a écrit Taillevent ? D'où viennent les expressions "ôter le pain de la bouche", "en rang d'oignon", "pour des prunes"? Pourquoi Vatel s'est-il suicidé ?…
En dévorant cet ouvrage, vous pourrez répondre à toutes ces questions et mitonner un délicieux repas autour des recettes favorites de personnalités, comme Alexandre Dumas ou Colette.
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Histoire des médecins
Stanis Perez
Ed. Perrin, mars 2015
De l'Antiquité à nos jours, une magistrale histoire des médecins, à la fois culturelle, politique et sociale, par l'un des plus grands spécialistes français du sujet.
Vous pouvez commander les livres présentés par Rosa Tandjaoui en vous rendant sur le site de la librairie en ligne La Griffe noire.
