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Régimes, l'effet yoyo

Ch@t du 19 mars 2012 de 15h à 16h : les réponses de Laurence Haurat, psychologue-nutritionniste et du Dr Brigitte Danchin, nutritionniste.

Rédigé le , mis à jour le

Régimes, l'effet yoyo
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Sommaire

Les réponses de Laurence Haurat, psychologue-nutritionniste

  • J’ai toutes les tailles du 36 au 44 je n’ose pas les jeter dois-je voir une psy ?

Non, pas forcément, c'était une manière de dire que c'est plus simple d'envisager son poids si on se cale sur une taille de vêtements et qu'on cherche à y rester.

  • J’ai fait de nombreux régimes yoyo, aujourd’hui je pèse 82 kilos pour 1m61, j’ai déjà du cholestérol et dois surveiller un diabète menaçant (familial). Mais je suis étudiante et n’ai pas beaucoup de moyens, que pourriez-vous me conseiller ?

D'aller voir un service hospitalier de nutrition (ex : Hôpital Pitié Salpètrière) qui vous offrira une prise en charge gratuite et multi-disciplinaire.

  • Il y a 3 ans sur les conseils d’une nutritionniste j’ai fait une diet hyperprotéinée. J’ai perdu 19 kilos, il m’en reste 5 à perdre j’ai refait toujours suivi par ma nutritionniste à 2 reprises une diète et là, ça ne fonctionne plus. Je ne comprends pas et ma nutritionniste n’a jamais eu de patiente pour qui ça bloque comme ça. Pourquoi ce régime ne fonctionne plus pour moi ?

Parce que le corps n'est pas complètement stupide et apprend des "jeûnes" passés. C'est même ce qui lui permet de survivre au fil des âges. Ca m'arrive souvent de voir des patients qui ont fait une première diète hyperprotéinée très efficace puis une deuxième moins et une troisième sans résultat...

  • Existe t-il une liste de praticiens formés pour éviter de tomber dans des pièges qui coutent un bras et qui ne marchent pas ?

Une liste non, pas vraiment, le mieux, c'est encore le bouche-à-oreille et d'aller voir sur les blogs des praticiens ce qu'ils disent de leurs pratiques.

  • Mon surpoids (80 kg pour 1.68 m) s’accumule surtout sur le ventre alors que les fesses fondent. Il s’en suit depuis peu du cholestérol et de l’hypertension.

Malheureusement, votre morphologie est sans doute de type "androïde", c'est-à-dire que vous prenez sur le haut du corps avec des jambes de Mistinguette. D'autres prennent du bas et ressemblent à un Maillol... A chacune sa morphologie, il faut jongler avec.

  • J’ai 27 ans et je pèse 126 kg pour 1m 75 j’ai essayé un tas de régime : salade, Dukan, pamplemousse....Je n’en peux plus ! Je vis dans une région de désert médical et c’est très compliqué pour moi de trouver un praticien qui ai une vraie réponse à mes attentes j’ai beaucoup entendu : c’est une question de motivation enfin que faire ? Aujourd’hui j’en suis arrivée à me poser la question de l’anneau.

Avant d'envisager l'anneau, procurez vous quelques livres sur le sujet. Certains d'entre eux (vous en trouverez une liste sur mon blog : www.Dietepense) lient alimentation et psychologie et permettent d'avancer malgré le manque de praticien... Parfois aussi, d'autres méthodes (méditation, sophrologie...) peuvent permettre d'avancer.

  • Comment faire pour augmenter son métabolisme de base ?

Pas vraiment de moyens, malheureusement. Seule solution, augmenter le niveau d'activité physique pour augmenter la dépense énergétique totale.

  • Je suis une spécialiste des régimes yoyo (je suis même passée dans votre émission pour cela) et après avoir mis un anneau gastrique (en échec) je me relance dans le régime Weight-Watchers....Qu’en pensez-vous ? Est-ce que je suis un cas désespéré ?

Le régime WW reste un régime qui sous des airs "équilibrés" reste hypocalorique. Néanmoins, cela peut vous aider à démarrer mais si vous avez été en échec avec un anneau gastrique, peut-être faut-il envisager un suivi par un psy sur les questions de grignotages, compulsions...

  • Comment faire pour retrouver la satiété ?

S'écouter beaucoup, repérer ses sensations, les noter éventuellement pour pouvoir s'y référer et surtout, surtout, les respecter.

  • Connaissez vous un diététicien sur Lyon ?

Oui, Florian Saffer, qui a une pratique vraiment intéressante et dans l'écoute.

  • Pour perdre entre 5 et 7 kg, quel régime est conseillé ?

Pas de régime restrictif ni hypocalorique, pas de régime qui diabolise les aliments... bref, pas de régime, en fait mais une alimentation dans le plaisir, la diversité, en s'écoutant et se faisant du bien.

  • On a vu dans le reportage une diététicienne particulièrement open. Comment rencontrer la personne qui ne sera pas dans le jugement, qui nous aidera à perdre du poids et surtout à ne pas le reprendre ?

Il faut en effet trouver la bonne personne en s'appuyant sur son environnement, en interrogeant son médecin, en écoutant la radio ou en regardant la télé. C'est rare de ne pas voir des praticiens dans le jugement qui vous expliquent que c'est très facile de maigrir alors que vous n'y arrivez pas durablement depuis des années...

  • J’ai été opéré il y a quelques années avec le système by pass, j’ai perdu 40 kg... mais avec le stress (je suis indépendant) je n’arrive pas à m’empêcher de grignoter. Du coup j’ai repris presque 20 kg. Pensez-vous que de voir un psychologue alimentaire peut m’aider à passer le cap ?

Oui, absolument, il faut que vous voyez quelqu'un qui travaille avec vous sur la question du grignotage qui vous aide sûrement à faire face à pleins de choses mais qui ne vous rend pas service sur le poids.

  • Je suis suivie depuis 2 moins chez une diététicienne, qui m’a prescrit une façon de manger très équilibrée, je n’ai perdu que 2 kg est-ce un rythme normal ?

C'est en tous cas VOTRE rythme, qui est très personnel : personne n'est comparable dans ce domaine. J'ai donné la grande moyenne de 12 kgs/an dans l'émission mais on a vu quelqu'un qui en a perdu quasiment le double. C'est sans doute qu'il y avait une grande différence entre ce qu'elle faisait spontanément et ce que lui a demandé de faire la nutritionniste.

  • Je suis boulimique depuis 15 ans : je me fais vomir après chaque repas. J’ai un poids qui a très peu varié depuis le début de mes troubles alimentaire. Environ 47 kg pour 1m65. Si je cessais de me faire vomir, quelle mémoire mon corps aurait-il de tout cela. Serait-ce les mêmes conséquences que ceux des régimes à répétition ?

Non, si votre arrêt des vomissements s'accompagne d'un travail sur votre alimentation et sur le sens de ces vomissements dans votre équilibre physique et psychologique.

  • Mon anneau devient de plus en plus insupportable à gérer car il m’a totalement détraquée dès que je le desserre je reprends inévitablement du poids et en grande quantité. Que puis-je faire ?

Réapprendre vraiment à manger avec quelqu'un qui vous accompagnera dans une REEDUCATION ALIMENTAIRE et non un cadrage infantilisant. C'est comme un kiné après un accident de voiture : il vous aide à faire une rééducation... Le boulot du praticien sur le poids est le même.

  • Vous n’appréciez pas les régimes hypocaloriques pourtant n’est-ce pas une bonne méthode pour équilibrer son alimentation ? En s'autorisant un petit excès le week-end par exemple ?

Si on doit vraiment parler d'équilibre alimentaire, il n'y a aucune raison que ce soit hypocalorique. En mettant en place cette alternance de restriction et de lâchage (le weekend), le risque est d'être vraiment dans la restriction cognitive et ne plus réussir à se sortir du cercle vicieux (restriction==> frustration ==>lâchage ==> culpabilité ==> perte de l'estime de soi ==> re-restriction... et ainsi de suite.

  • J’ai 19 ans, 1m60 pour 56 kilos, j’ai effectué le régime Dukan qui m’a fait reprendre 10 kilos aujourd’hui je n’arrive plus à perdre du poids mais je ne grossis plus. Pensez-vous qu’un suivi chez une diététicienne ou nutritionniste et une bonne solution pour maigrir ?

Vous êtes très jeune, il faut apprendre à réguler votre poids sans tomber dans les régimes à répétitition qui risquent à chaque fois de vous faire reprendre quelques kilos de plus. Le fait d'avoir un poids stable, c'est déjà bien. Si vous tentez de reperdre du poids, essayez de le faire de la manière la plus respectueuse possible.

  • Je voudrais savoir s’il existe un moyen de connaitre les dégâts occasionnés par mes différents régimes notamment à quel niveau tourne mon système métabolique de base ? Et s’il est bas comment le remonter ?

Seul moyen : aller faire des tests dans un hôpital équipé d'une chambre calorimétrique.

  • J’ai fait le régime Dukan pendant presque 5 ans, j’ai perdu du poids mais je ne sais plus manger, cet été j’ai tout arrêté et j’ai pris 8 kilos en 1 mois et demi, maintenant je suis suivie par un coach pour perdre ces kilos en sécurité, avec des soins également genre cellu m6, mais rien n’y fait je ne perds rien, je fais très attention, je fais du sport et rien ne bouge. Pourquoi, que dois-je faire ?

Votre corps a été soumis à une contrainte énergétique et nutritionnelle très forte et très longtemps. Il faut lui laisser du temps pour retrouver une capacité à perdre du poids.

  • Un diététicien peut-il donner les mêmes conseils qu’un médecin nutritionniste ou faut-il plus se méfier du premier ?

Normalement, leurs pratiques sont complémentaires : le médecin prend en compte la santé du patient dans sa globalité alors que le diététicien est plus sur la pratique au quotidien, l'organisation et prend ses patients plus longtemps que ce que peut faire le généraliste nutritionniste.

  • Comment éviter les fringales et l’effet petits gâteaux. Le verre d’eau ne suffit pas forcément...

Les fringales sont bien souvent liées à un état nutritionnel qui n'a pas apporté suffisamment de sucres (sous forme simple : fruits, sucre de table, produits sucrés) ou complexes : féculents, pain, pommes de terre, lentilles.... Si vous prenez régulièrement l'ensemble des sucres pour répondre aux besoins de votre corps, vos fringales devraient franchement diminuer.

  • A Lyon ? Qui est Florain Saffer : nutritionniste ? Médecin ?

Diététicien à côté de Lyon. Googlisez : il a un blog.

  • Pouvez-vous expliquez en quoi le régime Weight-Watchers est hypocalorique dans la mesure où on mange de tout contrairement à celui de Dukan ?

Parce que le système de point fait que si on traduit le nombre de points qui vous sont accordés en calories, on se rend compte qu'on est souvent à 100, 1200 ou 1500 Calories (ce dernier pour des patients très grands et très costauds). Par ailleurs, ce régime ne prend en compte que l'aspect nutrition du poids mais il y a souvent la tête qui interfère là-dedans...

  • Je suis étudiante, et en surpoids [157cm, 65kg]. J’ai eu beaucoup de carences en seulement 3 semaines de régime hypoprotéiné. Aujourd’hui je dis stop aux régimes. Mais comment faire pour manger équilibré alors que l’argent ne coule pas à flot pour les étudiants comme moi ?

En mangeant des produits de saison, qui sont toujours les moins chers. La viande ou le poisson ne sont pas obligés tous les jours. Mon patient qui a le mieux maigri (-40 kgs à 21 ans, étudiant) était végétarien et ne mangeait que des légumes, céréales, légumineuses et un peu de produits laitiers...

  • Un moral fortement en berne (voire état dépressif) lors d’un régime (alimentation équilibrée et non régime drastique) peut-il agir sur la perte de poids ?

On a souvent tendance à chercher du réconfort dans le sucre quand ça ne va pas bien... d'où parfois une difficulté à perdre du poids malgré la sensation de faire très attention (presque) toujours...

  • Un régime sans aucun féculent ni légumes secs (sucre lent), bien qu’équilibré en légumes, poisson, viande maigre, fromage à 0%, son d’avoine, 2 tartines pain complet, 15g beurre, est-il nocif pour la santé ?

Oui, car les féculents sous toutes leurs formes sont nécessaires au fonctionnement de votre cerveau, vos globules rouges et vos muscles. Dans ce que vous décrivez, il va y avoir à un moment ou un autre une lacune en sucre que le corps va chercher à récupérer...

  • Ayant fait plusieurs dépressions je prends encore des antidépresseurs à forte dose ( 2effexor 75mg + 1norset 15). Je mesure 1.63 pour 87kg. Je viens de me faire opérer d’une nouvelle éventration après plusieurs opérations. Du ventre. Sans faire d'écarts j’ai un appétit d’ogre. Puis-je envisager un régime tout en étant sous antidépresseurs ?

Ce n'est pas de votre faute : ces antidépresseurs peuvent être responsables d'une prise de poids et de l'augmentation de la sensation de faim. En réalité, votre corps n'a pas besoin de tout ce que votre cerveau lui impose de manger. Dans votre cas, il faudrait s'en tenir à une alimentation très cadrée, conseillée par un médecin ou un diététicien de façon à ne manquer de rien mais essayer de trouver la juste mesure dans ce que vous mangez : ni trop, ni trop peu. Vous ne pouvez pas vous baser sur vos sensations alimentaires.

  • 1m 58, 87kg, 27ans j’ai déjà suivi un régime avec nutritionniste et dès la première semaine j’ai pris 7 kg je venais déjà dans prendre 30kg cela fait 10 ans maintenant et à part sauter des repas je n’ai pas trouvé d’autre solution pour maigrir d’autant plus que j’ai une stéatose hépatique du coup je ne sais plus quoi faire que me conseillez-vous ?

??? Hyper bizarre, une telle prise de poids en 1 semaine. Peut-être rétention d'eau ?

  • Peut-on sauter un repas par jour ?

Sauter des repas n'a jamais fait maigrir : votre corps ne peut pas destocker aussi rapidement. Cela ne sert qu'à vous affamer et à risquer de manger trop au repas suivant par rapport à la réalité de vos besoins...

  • Je n’ai pas vu de réponse concernant le calcul du métabolisme au repos, savoir combien le corps brûle naturellement sans exercice. Y a t-il une formule permettant de la calculer comme l’IMC ?

Oui, formule très compliquée et très standardisée puisqu'elle se base sur vos poids, taille et âge mais pas sur la morphologie. Si vous avez une masse grasse importante ou au contraire, beaucoup de muscles, le métabolisme de base sera beaucoup plus faible dans le premier cas que dans le second.

  • Recherche psychologue - nutritionniste dans le 57 sur Sarreguemines ? Et peur de franchir le pas.

??? Pas de contact là-bas mais n'ayez pas peur : il ne vous fera rien faire que vous ne voudrez bien faire...

  • Après avoir fait toujours attention, j’approche des 80kg pour 1,60m et j’ai 56 ans. J’ai été opérée de la thyroïde (reste que la moitié). Comment arriver à maigrir ? Je n’y crois plus !

Super difficile, en effet. Ne vous en voulez pas, cela ne servira qu'à baisser l'estime de vous et rendre encore plus difficile la perte de poids...

  • Méthode Laurand avec 3 séances par semaine d'ultra fréquence. Associer à un régime alimentaire. Vous en pensez quoi ?

Perso, je ne connais pas mais globalement, je n'ai pas confiance dans les méthodes qui évincent certaines catégories d'aliments ou qui en diabolisent d'autres, qui sont restrictives et frustrantes...

  • Pour ne pas grossir, doit-on manger des glucides à tous les repas ?

Oui, si vous avez assez faim pour en manger à tous les repas. Si à un repas, vous n'avez pas très faim, zappez les glucides mais jamais en vue de maigrir : juste pour répondre correctement à votre sensation de faim...

  • J’ai perdu 17 kilo depuis le 01/01/2012 en consommant uniquement 400 grammes de salade et 360 grammes de blanc de dinde, poulet ou jambon et environ 5 cafés au lait par jour, est-ce que je cours un risque à continuer ce genre d’habitude alimentaire alors que je me sens beaucoup mieux ?

Oui, pas de glucides complexes donc risque de compulsions sucrées et de recherche désespérée de sucre.

  • J’ai oublié de préciser que ma perte de poids suite aux prises de poids annuelles se fait sans régime particulier.

Continuez comme ça, c'est votre régulation à vous !

  • Passé 60 ans et 20kgs de surpoids + ..36 régimes et reprise (classique !), mon problème est-ce que j’ai faim le soir et me couche tard, je dors 5 heures, donc difficile de se coucher à 23h soir ! Que faire pour tromper cet estomac qui réclame et n’est pas calmé par simplement boissons, fruits, enfin petite collation sage ?

Si vous avez plus faim le soir tard, mangez le soir. Du coup, vous aurez moins faim le matin et vous mangerez moins le matin... et ainsi de suite...

  • Je fais du sport mais je perds pas de poids ?

Le sport ne fait pas maigrir mais il remuscle et fait mincir. Souvent, la taille de pantalon change mais pas le poids sur la balance. Ce n'est pas mal non plus...

  • Après tout ce que je viens de lire, je crois qu’il faut manger de tout et se faire plaisir de temps en temps, le physique mannequin ce n’est pas pour tout le monde.

J’adore cette conclusion : le physique mannequin ne correspond pas à la vraie vie. Je vous engage à regarder les peintures de Manet ou Ingres et la petite poupée que Bodyshop avait fait avec la moyenne des mensurations des femmes. Vous verrez qu'il n'y a pas de différence majeure entre les peintures et cette petite poupée. La représentation des femmes change mais le corps, lui, reste bien le même ! Mesdames, élevez-vous contre le diktat du jean slim et de la minceur et trouvez votre juste poids, celui dans lequel vous pouvez fonctionner sans vous priver de tout !

Les réponses du Dr Brigitte Danchin, nutritionniste

  • Je ne fais pas de régime mais du sport pour maigrir 1h par jour minimum depuis quelques semaines, est-ce que je risque l'effet yoyo si j'arrête ?

Le sport ne fait pas maigrir. En revanche, effectivement, il empêche de regrossir !

  • Ayant 3 enfants dont une qui ne va pas encore à l'école, j'aimerais savoir ce qui est le plus efficace pour perdre du poids tout en menant ma vie de maman à temps plein.

C'est manger de tout, aux bons moments et dans les bonnes proportions, avec le moins possible de produits industriels tous faits. Et puis éviter les ascenseurs !

  • J'ai 31 ans, j'ai accouché de mon deuxième bébé il y a 6 mois et depuis je pèse 100 kg pour 1m78. Je souhaite vraiment retrouver une silhouette avec laquelle je me sens bien. (20kg de moins dans l'idéal). Est-ce qu'il est trop tard pour cela sachant que je n'ai pas pesé 80 kg depuis au moins 7 ans ? Ces kilos sont-ils ancrés dans la mémoire de mon corps ?

Il n'est JAMAIS trop tard. Juste il faudra se donner un an pour changer ses habitudes.

  • J'ai 39 ans. Je pèse 79 kgs pour 1,74 m. Je n'ai jamais fait de régime et j'ai pris régulièrement du poids depuis mon 2ème accouchement il y a 11 ans. Je souhaiterais perdre du poids mais j'ai peur des régimes effet yoyo. Comment puis-je changer mon comportement alimentaire sans ressentir trop de frustration ?

Surtout pas de régime "à la con". Trouvez votre équilibre A VOUS et prenez votre temps. Il n'est jamais trop tard et si vous apprenez à votre corps à manger équilibré il vous suivra ! Courage.

  • Je travaille non stop de 10h à 18h30 .... comment m'organiser pour mon repas de midi. Je dois préciser que le soir je rentre tard car je suis commerçante et fermeture du magasin ne veut pas dire heure de fin de job. J'ai pas le courage de cuisiner ....

Il faut faire "votre gamelle" (Bento, c'est plus chic !)

  • Je n'ai que 17 ans et je suis déjà dans l'enfer des régimes, je pesais 75kg pour 1m70 après 10 mois je pèse 58kg. Je ne sais plus ce que je dois faire je n'ose plus manger quelque chose de peur de reprendre ce poids si difficilement perdu... Que dois-je faire, je ne sais plus manger.

Il faut prendre conseil auprès de quelqu'un, ne serait ce qu'une fois.

  • Comment éviter l'effet yoyo, je perds 10kg et dés que j'èrrete le régime (objectif poids atteint) 3 mois plus tard 10kg de plus.

Trouvez votre équilibre à vous, en variant, ne pas faire l'impasse sur les légumes. Et ne pas faire de bêtises tous les jours.

  • J'ai 25 ans et suis bipolaire. J'ai à la suite de deux crises pris 8 et 10 kilos environ (problèmes des cachets ouvrants l'appétit, ou coupant l'effet de satiété). Je suis au poids de 80 kilos maintenant. La bipolarité pose t-elle des problèmes de perte de poids, quels sont vos conseils dans ce cas précis ?

Il faut vous entourer de gens en qui vous avez confiance : diététicienne ou nutritionniste + psychologue ou psychiatre.

  • Mon cas est un peu particulier, je vous écris sur le sujet du jour, problème de prise de poids depuis quelques années. Je suis atteinte de sclérose en plaques arrivée au stade du fauteuil ! Donc activité physique nulle de + problème de fatigabilité importante... au niveau nourriture je fais attention à ce que je mange.

Bravo de tenir le coup ! Pour vous c'est encore plus important que pour n'importe qui. Attention aux carences, restez très équilibrée....et faites vous plaisir quand vous mangez si c'est possible. Courage, je vous embrasse !

  • Suite à une opération du dos, je dois perdre 5kg je ne fais pas de régime drastique, et je perds 2kg pour en reprendre 3 la semaine suivante ! Comment perdre durablement ?

Mangez le plus équilibré possible. Privilégiez les légumes et les bons fruits plutôt que les choses grasses et sucrées. Mangez plus souvent pour manger moins (collation à 11h et goûter à 5h. Un peu d'exercice physique est possible ?

  • 1.64m-60kg-26 ans, effet yoyo depuis l'âge de 15 ans : Comment réussir à équilibrer DURABLEMENT son alimentation lorsqu'on est excessivement gourmand et que les fringales nocives (kinder, pizzas, madeleines, nutella) surviennent et redeviennent obsessions au bout de 2 jours seulement d'abstinence et de véritable équilibre alimentaire (comprenant desserts, un peu de gras, légumes...)?

Se faire aider et avoir un programme complet : bien dans sa tête, exercice physique, bonne énergie et déplacer le plaisir : il ne doit plus être de manger n'importe quoi et de grossir mais de gérer....et de maigrir.

  • Après de multiples régimes je suis aujourd'hui perdu et ne sais plus vers qui me tourner. Après chaque régime,  dépression assurée... J'ai peur de ce mal être mais j'ai conscience que je suis en surpoids et qu'il faut faire quelque chose… mais quoi ?

Trouver les bonnes personnes (demander aux pharmaciens, aux copines....) et établir un programme global : équilibre affectif, professionnel, envie de bouger, de faire ses courses, de cuisiner, bien dans sa tête, et pleine d'énergie pour se donner un an et se retrouver heureuse dans son corps.

  • Est-il il judicieux de prendre plutôt l'allonge (longueur d'une main) à l'autre pour calculer l'IMC quand celle-ci est plus grande que la taille. Soit 200 cm au lieu de 192 cm pour la taille ?

L'IMC c'est le poids divisé par la taille au carré. Il est considéré comme normal entre 20 et 25.

  • Je cours 1 à 3 fois 5km par semaine, j'ai pu vérifier que cela ne fait pas maigrir mais perdre de l'eau que l'on reprend. J'ai fait le régime Dukan 2 mois, j'ai perdu 5 kg, j'en avais pris 9 il y a 5 ans lorsque j'ai arrêté de fumer (sans difficulté - volonté uniquement par contre j'ai compensé la main dans le frigo). Dukan m'a réussi. Pourquoi ne pourrais-je pas faire une petite cure tous les 6 mois ?

Tout est possible, cela dépend de votre énergie et de votre équilibre. Dukan, c'est tout de même dangereux à long terme et il ne faut pas avoir de problèmes de santé au départ.

  • J'aimerais avoir une réponse à mon problème de graisse sur le ventre, je suis ménopausée enfin plus ou moins avec un TSH, j'ai 54 ans et un petit bedon ! Que faire pour faire plus ou moins disparaître cette graisse sur le ventre, je mange équilibré, je fais du sport.

Continuez dans cette voie qui est la bonne. Centrez vous peut être encore plus sur votre bidon (c'est le problème de la ménopause !) N'hésitez pas à utiliser des crèmes riches en caféine régulièrement, faites des massages de la mésothérapie....

  • Je suis actuellement immobilisée (fracture plateau tibial + entorse genou) puis-je entreprendre un régime (donné par une nutritionniste) sachant qu'il ne m'est pas possible de faire de sport.

Bien sur, c'est même recommandé pour ne pas grossir. Attention, pas de régime stupide, pas de carence.

  • Y a t-il une différence à être suivi par un nutritionniste ou un diététicien ?

C'est pareil si elle est bonne ! Juste diététicienne pas remboursée du tout. Nutritionniste, ça dépend de la mutuelle.

  • Je suis suivi par un professeur de médecine interne qui veut que je maigrisse mais qui recherche une maladie auto immune car problème de thyroïde, j'ai essayé diététicienne et homéopathe sans + de résultats stable 62 ans 75kg pour 1m 72 vers qui me tourner ? Pour quel poids ? Comme vous l'avez dit j'ai pris 10kg en 40 ans cela ne me semble pas dramatique.

Il faut être suivi par quelqu'un en qui vous avez confiance et qui vous suit au jour le jour et vous redonne confiance en vous.

  • J'ai 7 kilos à perdre depuis ma troisième grossesse, je n'ai jamais eu autant à perdre pour mes précédentes grossesses, j'ai peur de ne pas y arriver sans un régime très restrictif, que me conseillez-vous ? Quelle est la moyenne de perte de poids par mois ?

Il n'y a pas de moyenne. Plus un régime est restrictif et plus vous regrossirez ensuite EQUILIBRE : de tout, aux bons moments et dans les bonnes proportions. A fond sur les légumes verts et les fruits et on laisse tomber les produits industriels trop gras et trop sucrés....et puis EXERCICE PHYSIQUE.

  • 41 ans 3 enfants 110kg (installés depuis 6 ans) 1m 85 pleine de courage pour perdre 30 kg. Faisable en combien de temps ?

Un an !

  • Pensez-vous que lorsqu'on a plus de 40kg à perdre il faut envisager l'opération ?

Pourquoi pas. Mais il faudra apprendre à manger équilibré avant. On peut perdre 30 kilos en 1 an dans l'équilibre et la bonne énergie (mon expérience).

  • J'ai pris 30 kg après avoir subit une totale il y a 6 ans, mon alimentation actuelle est sur la base de Weight-Watchers et j'ai perdu 10 kg en 10 mois, est-ce raisonnable ou pas assez rapide ? J'ai du mal à me mettre au sport.

C'est bien. WW, c'est l'équilibre et c'est bien fait. Continuez....et mettez vous à un exercice physique régulier qui vous plait.

  • IMC à 33, grossesse prévue dans les 6 mois, me conseillez-vous d'attendre la future naissance ou de consulter dès maintenant ?

Avant !

  • Enceinte de 6 mois et en surpoids, l'allaitement peut-il m'aider à perdre du poids ?

Pas forcément. C'est fatigant un BB. Prenez votre temps et surtout évitez de grignoter et dormez quand vous le pouvez.

C'est très bien !

  • Merci pour vos réponses. Votre livre peut-il m'aider à cela ?

Bien sur !

  • J'ai perdu mes bonnes habitudes alimentaires depuis plus de 4 ans et ne sais plus me contrôler quand l'envie me prend de manger (boulimie). Il en résulte une prise de poids conséquente mais aucun régime n’arrive à des résultats satisfaisants. Est-il possible et comment vaincre ces TCA ? A qui s’adresser (médecin, spécialiste)?

Ce qui vous arrive est hélas normal. Oui, je pense qu'il vous faut une aide extérieur. Une diététicienne psy comme Laurence ou bien une diététicienne plus une psy, ou une nutritionniste...Et une bonne salle de sport !

  • Je n'ai plus d'espoir. La seule chose qui me fasse tenir c'est ma fille de 2 ans sinon ça fait bien longtemps que je ne serais plus là, mais je ne me vois pas vivre avec mon obésité encore bien longtemps 115 kg pour 1,60 m. Marre de tous ces médecins qui ne comprennent rien et qui jugent très négativement, l'impression d'être une grosse merde.

Votre fille est effectivement un bon moteur pour tenir la route. En plus, vous devez être un exemple pour elle et lui montrer le bon chemin alimentaire. Trouvez quelqu'un qui vous convienne pour vous aider, ça existe et ça en vaut la peine !

  • Traitement par hormonothérapie après cancer du sein dommage car je ne sais plus vers qui me tourner.

Difficile de répondre à tout le monde....Suis submergée ! Je connais un gynéco super : Alain Tamborini dans le 16ème. Appelez le de ma part !

De tout (fruits, légumes verts, féculents, pain, céréales, protéines, laitages....) aux bon moment (matin, midi et soir et si besoin collation de 11h et goûter), dans les bonnes proportions (on mange lentement et on écoute son ventre pour manger moins. Les gourmandises c'est une à deux fois par semaine...

  • Le verre d'eau ne suffit pas..., moi, ni le verre d'eau ou autre boisson, ni un fruit. Comment tromper son estomac (produits gonflants ...? ) surtout le soir, pour éviter les biscuits qui calent, eux. Sinon, endormissement impossible avec le ventre qui gargouille !

Pectine, pourquoi pas, qui gonfle naturellement dans l'estomac (Arko gélules Nopal par exemple). Les desserts allégés (au maximum 3,5%de matière grasse) peuvent être un peu plus gais que le fruit....

  • Le petit fromage blanc à 0% pris en regardant la TV est-il nocif pour mon petit bedon et les crèmes, c'est sûr cela marche, les crèmes somatoline ?

Super le fromage blanc. Somatoline....suis moins sure. Trouvez des crèmes avec un max de caféine.

  • Que doit-on manger pour être en équilibre alimentaire ? Je m'interroge car je suis en surpoids 1.62 pour 95.8 kgs. La notion d'équilibre alimentaire n'est pas clair pour moi comme certainement pour beaucoup de personnes. Y a t-il une façon de calculer son métabolisme au repos comme on peut le faire pour l'IMC ?

J'ai répondu à la même question il y a trois minutes. Essayez de la retrouver !

  • Vous m'indiquez un gynécologue ! Alors que je voudrais simplement savoir si la prise de 12 kg pour un traitement par hormonothérapie qui va durer encore 4 ans, peut être du ressort d'un médecin diététicien ?

Non, les hormones c'est de la cancéro ou de l'endocrino, ou de la gynéco. Pardon pour la mauvaise réponse !

  • Vous parlez toujours de WW, de Dukan,.......La méthode alimentaire Montignac ne vous interpelle pas ! Et le régime préconisé par le CH de Thonon non plus !

Ben Montignac, c'est bien connu, c'est restrictif...C'est pas terrible, pourquoi faudrait-il en parler ?

  • Le café (caféine) ne contrebalance-t il pas son action sur l'insuline ? J'ai vu que çà la stimulait ?

La caféine agit en local, sur les tissus.

  •  73 ans petit rappel hyper protéiné, lorsque je prends 3 à 4 kgs afin ne pas dépasser 60 kgs contrôle de créatinine, clairance, acide urique, urée normale, pas d'objection du cardiologue et ce depuis 1996 sous contrôle à l'époque d'une nutritionniste et qui a malheureusement quitté la région en 1999.

Ca me parait raisonnable....

  • Que pensez-vous des jeûns ?

Faut être très solide et très motivée. C'est une expérience

  • Je n'arrive plus à perdre de poids à 30 ans car au régime depuis mes 12 ans. 2 enfants, 1,64m pour 80kg. Pulsions alimentaires avec un gros dégout de soi. Que faire ?

Y croire encore et trouver quelqu'un qui vous aide pour de vrai.

  • Quel est votre avis sur le Dr Zermati ?

C'est un bon !

  • Pourquoi l'alcool est-il à proscrire sur certains régimes ?

L'alcool c'est 4 carrés de sucre par verre en gros...Ca aide pas !

  • Je prends de la caféine, souvent (migraines) mais pour la graisse, il faut donc plutôt des crèmes à la caféine et se masser avec ...?

Oui !

Les compléments alimentaires, ça peut aider, c'est un tuteur...Mais c'est un complément, pas une solution miracle.

  • J'ai 21 ans et je pèse 61kg et mesure 1m53 combien dois-je perdre pour être dans la normale ?

Calculez votre index de masse corporelle (poids divisé par taille au carré =) qui doit être entre 20 et 25.

  • Une petite cure Dukan (puisque ça marche chez moi) 1 à 2 fois par an, pourrait me faire du mal ?

Ca dépend de votre état physique et moral. Si vous êtes bien, pourquoi pas ? Mais c'est dommage de jouer au yoyo...

  • Obésité morbide selon le doc (qui ne me dit pas quoi faire).1m80 pour 106 kg, pas de cholestérol pas de diabète. 40 ans 4 enfants. Pas trop tard pour perdre du poids ? 35 kg en combien de temps ?

Jamais trop tard !* En un an au moins 30 kg.

  • Non pas de rétention d'eau mais la thyroïde qui fait yoyo du coup traitement impossible.

Il faut voir un endocrino et résoudre ce problème de thyroïde !

  • Pas de traitement curatif pour la SEP pas de conseils avisés pour la perte de poids ?

La SEP est un problème à part entière et une prise de kilos avec une telle maladie est encore plus douloureuse et difficile à supporter que pour n'importe qui. Il faut trouver quelqu'un qui vous fasse du sur mesure, qui soit là pour vous et qui vous aide dans tous les domaines.

  • Quand vous dites deux écarts autorisés par semaine ... qu'appelez vous écart ? Une part de gâteau ? Une barre chocolatée ou plutôt un repas de gala ?

Ce qui vous fait du bien !

  • J'ai perdu 10 kgs en faisant Dukan, puis grossesse + 30kgs. Six mois après encore 17kgs à perdre, quelle méthode préconisez-vous ?

Vous donner un an pour perdre 2 à 3 kilos par mois et rentrer dans d'autres habitudes alimentaires, des équilibrées...

  • Le sport ça reste génial ! C'est le meilleur moyen de garder le moral au beau fixe, d'oxygéner son corps, de raffermir son corps, d'avoir donc un aspect canon et du coup t'es boostée à fond = une volonté de fer ! Tu manges quoi ce soir ? Fini !

Du poisson + une soupe de courgette + du riz basmati + un fruit ou un laitage.

  • Je n'arrive pas à savoir si je dois voir une diététicienne ou un nutritionniste ?

Ca dépend si vous voulez être remboursée ou pas, du tarif de l'une ou de l'autre, de leur compétence...

  • C'est vrai qu'on est obnubilé par les photos des magazines et des filles des défilés de mode. Mais ça c'est loin d'être la vraie vie. Photoshop à beaucoup à voir avec les images diffusées et les mannequins ne restent pas non plus des planches à pain toutes leur vie. Donc arrêtons de faire une telle fixette sur ces filles qui nous font faire toutes sortes de régimes débiles.

Vous avez raison !

  • Si je peux me permettre ma nutritionniste m'a dit que nous pouvions faire des écarts et boire beaucoup (d'eau bien sûr) et de prévoir le lendemain une séance sportive.

Oui, mais des écarts tous les jours ralentissent quand même un peu la perte de poids.

  • Ah, le riz basmati fait grossir ? Parce que des légume + poisson + yaourt, on a faim deux heures après et bonjour les dégâts...

Pas du tout ! Mais moi je suis vieille et je ne veux pas grossir. Je mange moins le soir, car le soir, on mange et on va se coucher : on stocke plus que dans la journée où on bouge et où on brûle...

  • Je fais un régime avec prise de plantes suivi par une diététicienne, très cher !! J'ai perdu 11 kg en 7 mois mais il en reste 10 à perdre pour être correct, pas miss monde. Que pensez-vous de ce régime ? Le connaissez-vous ?

L'essentiel est qu'il vous réussisse. Dès que l'on réfléchit à ce que l'on fait, on maigrit de toutes façons !

  • La cortisone donne faim, je mange presque plus de sucre, dois-je aussi supprimer le sel ?

Effectivement, la cortisone est un excellent médicament, mais avec des effets secondaires difficiles. Oui, il faut supprimer autant que possible le sel. Courage et peut être que le traitement ne sera pas à vie.

  • La boulimie relève-t-elle d'un nutritionniste ou diététicien ?

Bien sur !

  • Doit-on maigrir pour des raisons médicales, dès lors que l'IMC dépasse les 25 ?

Non s'il n'y a pas de diabète, d'hypertension, trop de cholestérol...

  • Que faire quand on n'a pas faim ? Sauter le repas ou manger quand même ?

C'est mieux de ne jamais sauter de repas. Vous risquez de manger beaucoup plus au suivant

  • Ma puce plus attirée par la pizza de son papa que le potage de sa maman. Ne me dites pas qu'il faut prévoir un 3ème menu par repas ou je pête les plombs ! Pas facile d'être maman !

Pizza du papa uniquement une fois par semaine.... !

  • Etes-vous vraiment une ancienne femme forte ?

J'étais boulimique à 20 et j'avais 15 kilos de plus qu'aujourd'hui. Aujourd'hui j'ai un mari super, un boulot que j'adore, des enfants magnifiques et un petit fils que j'adore...et ça va plutôt mieux merci !

  • 19 ans surpoids, quel remède contre anxiété empêchant saietté et provoquant crise de boulimie?

Exercice physique, sophrologie, hypnose, acupuncture....

En savoir plus

Le "yo-yo" pondéral est un phénomène fréquent chez les femmes toujours en quête d’une minceur idéale. Mais les périodes de diètes successives sont de moins en moins efficaces et à chaque arrêt du régime, la reprise de poids est de plus en plus importante. Les successions de phases de pertes et de reprise de poids entrainent le fameux effet "yoyo". Ces régimes successifs mal contrôlés vont finalement décourager les femmes et les hommes et la reprise de poids sera de plus belle. Le corps va se souvenir de la famine qu’on lui a fait endurer et il va former des stocks de graisses.

Pour perdre ses kilos il ne faut surtout pas faire de régimes trop contraignants, voire frustrants, mais il faut simplement reprendre de bonnes habitudes alimentaires pour offrir à votre corps tout ce dont il a besoin pour procéder au délogement des graisses. L’équilibre alimentaire est important. Il faut manger des légumes, de la viande, des graisses, des féculents.

Faire le yoyo est mauvais voir très néfaste pour la santé. Une fatigue physique et également psychologique peut apparaitre. Une multitude de symptômes vont se traduire comme l’anxiété, des troubles du sommeil, de l’hypersensibilité de l’agressivité voire de la dépression. Une récente étude révèle qu’il entraîne également la baisse du "bon" cholestérol, celui qui s'oppose au dépôt graisseux dans les artères et protège ainsi contre les maladies cardiovasculaires. Un fléau pour toutes et ceux qui en souffrent.

Il apparaît aujourd'hui que ce syndrome augmenterait également les risques de maladies cardiovasculaires.

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