Faut-il vraiment boire des boissons à électrolytes quand on fait du sport ?

Bleues, rouges, roses, jaunes... de toutes les couleurs, les boissons à base d'électrolytes sont devenues très tendance sur les réseaux sociaux ou à travers des publicités. Elles existent même sous forme de pastilles de réhydratation effervescentes. Pour ce qui est des prix, les pastilles se vendent à environ 10 euros le tube de 20 pastilles, et comptez environ un ou deux euros pour une petite bouteille.

Compenser les pertes hydriques et mieux assimiler l'eau

En général les boissons électrolytes contiennent des sels minéraux comme du sodium, du magnésium, du potassium et du calcium, des oligo-éléments comme le zinc, et des vitamines pour certaines. 

Ces sels minéraux jouent un rôle clef dans plusieurs fonctions de notre corps : hydratation, transformation des nutriments en énergie, contraction musculaire, et lorsque nous transpirons, nous perdons une partie de ces sels minéraux. Ces boissons sont donc censées compenser ces pertes et permettraient de nous réhydrater. Elle permettraient aussi de mieux assimiler l’eau.

Qu'en disent les médecins du sport ?

Ce type de boissons peut être utile pour les grands sportifs, notamment ceux qui pratiquent des sports intensifs pendant plus d’une heure, comme le trail, les long run ou les marathons. Mais pour le commun des mortels, il n’est pas vraiment utile de rajouter tous ces oligo-éléments de manière chimique car ils se trouvent dans l'alimentation lorsqu'elle est équilibrée, et l’eau suffirait amplement.

Et attention aussi à la quantité de sucres, car certains de ces produits en sont bourrés. Pensez donc bien à regarder les étiquettes. Enfin, soyez vigilants à l’excès de sel contenus dans ces boissons. Notamment si vous souffrez d'insuffisance rénale, car le sodium et le potassium contenus dans ces pastilles pourraient endommager vos reins.

La recette très simple des boissons à électrolytes à faire soi-même

Pour éviter tout tracas, et économiser de l'argent, il est préférable de préparer sa boisson soi-même à la maison. C'est la recette conseillée par les médecins du sport, qui a été étudiée et dont l'efficacité a été démontrée. Pour cela, il vous suffit de mélanger un litre d'eau, une pincée de sel et 200 ml de jus de pomme (ou de raisin). Il est aussi possible d'ajouter une pincée de sucre en cas d'effort long et/ou intense.