À partir de quel âge peut-on jeûner sans risques ?

À partir de quel âge peut-on jeûner sans risques ?

La rédaction d'AlloDocteurs
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Rédigé le , mis à jour le

Les réponses avec le Dr Patrick Serog, nutritionniste :

"On ne doit pas imposer un jeûne à son enfant. Concernant l'âge, il faut attendre la maturité. Et quel que soit l'âge, il faut tout de même vérifier que les conditions de santé soient réunies et qu'il n'y a pas de problème de santé que le jeûne va venir aggraver. Deuxièmement, le jeûne pour maigrir n'est pas une bonne technique. Ce n'est pas une bonne technique parce qu'effectivement on perd spectaculairement du poids (on perd du poids, du muscle, de l'eau…), mais si on veut arriver à stabiliser le poids, puisque l'objectif n'étant pas tellement de maigrir mais de stabiliser le nouveau poids, il faut pour cela une réalimentation qui est très difficile à faire. Cela est très difficile à réaliser pour stabiliser son poids durablement."