Peut-on donner de la gelée royale à un enfant ?
La gelée royale peut-elle être aussi bien consommée par les adultes que par les enfants ?
Les réponses avec le Dr Laurent Chevallier, médecin nutritionniste, et avec Olivier Escuder, botaniste :
"La gelée royale est un produit fabriqué par les abeilles et qui normalement est destiné à nourrir la reine. C'est ce qui lui donne un peu le tonus qu'elle a, car la reine, entre sa naissance et sa mort, passe son temps à pondre. Et les oeufs donnent des abeilles. La gelée royale est remplie comme l'ortie de minéraux, de vitamines, d'oligo-éléments, d'antioxydants dont la reine a besoin pour passer toute sa vie à pondre ses oeufs. Nous pouvons récupérer chez les apiculteurs cette gelée royale qui peut être plus ou moins transformée. Elle va nous apporter toutes ces matières dont le corps a absolument besoin pour vivre."
"Si un enfant est fatigué, il peut prendre de la gelée royale. Il faut qu'il y ait 6% de gelée royale dans le miel, pas besoin d'en mettre trop."
