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Alimentation des enfants : le poisson est-il bon pour la mémoire ?

Le poisson est-il vraiment bon pour la mémoire ? Y a-t-il du mercure dans le poisson ?

Rédigé le , mis à jour le

Alimentation des enfants : le poisson est-il bon pour la mémoire ?

Les réponses avec le Dr Arnaud Cocaul, nutritionniste :

"Oui, le poisson est très bon pour la mémoire parce que dans le poisson, il y a des oméga 3. Pour la mémoire, il faut surtout privilégier les poissons gras. Les poissons gras, ce sont le saumon, le thon… Ces poissons sont très intéressants. Mais on dit qu'il faut éviter ces poissons gras quand on est petit parce que malheureusement dans le mer maintenant, il y a de plus en plus de pollution, et ces poissons ont tendance à ramasser tout ce qui traîne dans la mer. Il faut donc en manger quand on est plus grand et ces poissons seront excellents pour la mémoire."

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