<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
    <channel>
        <title>Coquillage</title>
        <link>https://www.allodocteurs.fr/coquillage</link>
        <description>Tous les articles "Coquillage" sur Allo Docteurs</description>
        <lastBuildDate>Sun, 08 Mar 2026 03:36:46 GMT</lastBuildDate>
        <docs>https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html</docs>
        <generator>Enodo Butterfly</generator>
        <language>fr</language>
        <ttl>120</ttl>
        <image>
            <title>Coquillage</title>
            <url>https://www.allodocteurs.fr/logo-88x31.jpg</url>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/coquillage</link>
        </image>
        <copyright>Tous droits réservés 2026, Allo Docteurs : Actualités santé, émission, maladies, symptômes</copyright>
        <atom:link href="https://www.allodocteurs.fr/rss/tags/coquillage.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/>
        <item>
            <title><![CDATA[Gastro-entérites : ne consommez pas ces huîtres contaminées]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/gastro-enterites-ne-consommez-pas-ces-huitres-contaminees-45859.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/gastro-enterites-ne-consommez-pas-ces-huitres-contaminees-45859.html</guid>
            <pubDate>Tue, 30 Dec 2025 17:58:47 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Si vous avez acheté des huitres et des moules récemment, prudence ! Ces produits font actuellement l’objet d’un rappel consommateur en raison d'un risque d'intoxication virale.]]></description>
            <author>La rédaction d'Allo Docteurs avec Rappel Conso</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/52849-thumb-640/84c56a3b323ad8ded22e3c16098a4c45/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Quels sont les bienfaits des coquilles Saint-Jacques ?]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/quels-sont-les-bienfaits-des-coquilles-saint-jacques-45772.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/quels-sont-les-bienfaits-des-coquilles-saint-jacques-45772.html</guid>
            <pubDate>Mon, 22 Dec 2025 09:23:00 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Les Saint-Jacques font partie des fruits de mer prisés en période de fêtes de fin d'année. Bonne nouvelle : elles comportent de nombreux bienfaits. On vous explique?]]></description>
            <author>Julie Zulian</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/52750-thumb-640/ad6b39a77dd742b0749fb39bd86e6230/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Peut-on congeler du poisson et des fruits de mer ?]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/peut-on-congeler-du-poisson-et-des-fruits-de-mer-39884.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/peut-on-congeler-du-poisson-et-des-fruits-de-mer-39884.html</guid>
            <pubDate>Thu, 24 Apr 2025 05:45:00 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[La question revient souvent au retour du marché : que faire lorsqu’on a acheté des produits de la mer en trop grande quantité ou qu’on veut anticiper un repas ? La congélation est-elle vraiment sans risque ? Voici la réponse.]]></description>
            <author>mthomas@newenfrance.fr (Mathis Thomas)</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/46725-thumb-640/5f320fc96d748cc182097ee0b66d2948/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Norovirus : Après les huîtres, plusieurs coquillages interdits de consommation]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/norovirus-apres-les-huitres-plusieurs-coquillages-interdits-de-consommation-36335.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/norovirus-apres-les-huitres-plusieurs-coquillages-interdits-de-consommation-36335.html</guid>
            <pubDate>Mon, 08 Jan 2024 10:13:38 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Les coquillages en provenance d’une commune de Vendée sont impropres à la consommation et interdits à la vente. Cette décision fait suite à un cas de toxi-infection alimentaire collective.]]></description>
            <author>La rédaction d'Allo Docteurs avec AFP</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/41824-thumb-640/d8d0e7bf9f7994a2490645da681b0e87/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Ouvrir des huîtres : les bons gestes]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/se-soigner-accidents-accidents-domestiques-ouvrir-des-huitres-les-bons-gestes-9041.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/se-soigner-accidents-accidents-domestiques-ouvrir-des-huitres-les-bons-gestes-9041.html</guid>
            <pubDate>Fri, 25 Dec 2020 10:30:00 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et pour ne pas gâcher le réveillon avec une vilaine blessure, il est important de connaître les bons gestes. Parmi eux : le maniement du couteau à huîtres.]]></description>
            <author>redaction@allodocteurs.fr  (La rédaction d'Allo Docteurs)</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/8514-thumb-640/80753303347ff000bb8cdc26b19b9342/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Gastro, infection mortelle… Ce que vous risquez en mangeant des fruits de mer cet été]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/gastro-infection-mortelle-ce-que-vous-risquez-en-mangeant-des-fruits-de-mer-cet-ete-37818.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/gastro-infection-mortelle-ce-que-vous-risquez-en-mangeant-des-fruits-de-mer-cet-ete-37818.html</guid>
            <pubDate>Tue, 06 Aug 2024 14:00:47 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Selon un rapport, 20 % des fruits de mer vendus en Europe sont contaminés par des bactéries qui peuvent provoquer des infections graves chez les plus fragiles.]]></description>
            <author>mthomas@newenfrance.fr (Mathis Thomas)</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/44187-thumb-640/b4e7c67635f8363b09c733538f7bcec4/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Risque de diarrhées et de vomissements : ne consommez pas ces moules]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/risque-de-diarrhees-et-de-vomissements-ne-consommez-pas-ces-moules-37417.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/risque-de-diarrhees-et-de-vomissements-ne-consommez-pas-ces-moules-37417.html</guid>
            <pubDate>Sat, 22 Jun 2024 08:52:00 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Si vous avez acheté des moules issues de l'élevage ou ayant été immergées dans l'étang de Thau récemment, prudence ! Elles font l'objet d'un rappel consommateur en raison d'un risque pour la santé gastro-intestinale.]]></description>
            <author>La rédaction d'Allo Docteurs avec Rappel Conso</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/43713-thumb-640/d1c2bc927711bebaeac5c2783549edf4/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[De la plage à l’assiette : ces germes que vous risquez d'attraper cet été]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/de-la-plage-a-lassiette-ces-germes-que-vous-pourrez-attraper-cet-ete-37407.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/de-la-plage-a-lassiette-ces-germes-que-vous-pourrez-attraper-cet-ete-37407.html</guid>
            <pubDate>Wed, 19 Jun 2024 15:00:31 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[La noyade n'est pas le seul danger qui plane sur les vacances au bord de l’eau. Des ennemis microscopiques peuvent également gâcher totalement votre été. Voici lesquels.]]></description>
            <author>mthomas@newenfrance.fr (Mathis Thomas)</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/43703-thumb-640/9f8e28a2f0ea74b2a77588f45744208a/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Quels sont les aliments les plus riches en iode ?]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/quels-sont-les-aliments-les-plus-riches-en-iode-36293.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/quels-sont-les-aliments-les-plus-riches-en-iode-36293.html</guid>
            <pubDate>Tue, 02 Jan 2024 11:14:40 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Coquillages, oeufs, produits laitiers... Quels sont les aliments qui apportent le plus d'iode ? Et pourquoi cet élément est-il si important pour le fonctionnement de notre organisme ?]]></description>
            <author>redaction@allodocteurs.fr  (La rédaction d'Allo Docteurs)</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/41785-thumb-640/09e29943f5eb146c4179b7b06d94788d/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Peut-on manger des fruits de mer quand on a du cholestérol ?]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/peut-on-manger-des-fruits-de-mer-quand-on-a-du-cholesterol-36292.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/peut-on-manger-des-fruits-de-mer-quand-on-a-du-cholesterol-36292.html</guid>
            <pubDate>Tue, 26 Dec 2023 13:47:13 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Les coquillages et crustacés font-ils grimper le taux de cholestérol ? Peut-on consommer des crevettes quand on a déjà du cholestérol ? On fait le point.]]></description>
            <author>redaction@allodocteurs.fr  (La rédaction d'Allo Docteurs)</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/41747-thumb-640/8242660b9247ba9cae19927f6beb1a99/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Quels sont les meilleurs crustacés pour la santé ?]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/quels-sont-les-meilleurs-crustaces-pour-la-sante-36287.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/quels-sont-les-meilleurs-crustaces-pour-la-sante-36287.html</guid>
            <pubDate>Mon, 25 Dec 2023 06:33:00 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Entre la Saint-Jacques, l'huître et la crevette, votre coeur balance. Bonne nouvelle : tous les fruits de mer possèdent de nombreuses qualités nutritionnelles et sont intéressants à consommer régulièrement.]]></description>
            <author>redaction@allodocteurs.fr  (La rédaction d'Allo Docteurs)</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/41739-thumb-640/ccfaf26b39dab71c4eb194b639d1a846/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Huîtres, Saint-Jacques, fromage : le menu de Noël aux saveurs inédites de Raphaël Haumont]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/huitres-saint-jacques-fromage-le-menu-de-noel-aux-saveurs-inedites-de-raphael-haumont-36258.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/huitres-saint-jacques-fromage-le-menu-de-noel-aux-saveurs-inedites-de-raphael-haumont-36258.html</guid>
            <pubDate>Fri, 22 Dec 2023 13:20:00 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Le réveillon de Noël approche, alors surprenez vos convives en créant des associations de saveurs originales : huîtres au litchi, Saint-Jacques champignons-miso-café et fromage de chèvre aux notes florales.]]></description>
            <author>Raphaël Haumont</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/41730-thumb-640/92a08c5136a62b80071e0b4a028003aa/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Blessure pendant l'ouverture des huîtres : quand faut-il aller aux urgences ?]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/blessure-pendant-louverture-des-huitres-quand-faut-il-aller-aux-urgences-36278.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/blessure-pendant-louverture-des-huitres-quand-faut-il-aller-aux-urgences-36278.html</guid>
            <pubDate>Fri, 22 Dec 2023 08:59:55 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[L'ouverture des huîtres occasionne de nombreux accidents et cause chaque année de multiples plaies au niveau des mains. Quels sont les bons réflexes à avoir ? Quand faut-il consulter en urgence ? On vous répond.]]></description>
            <author>redaction@allodocteurs.fr  (La rédaction d'Allo Docteurs)</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/41726-thumb-640/7568e50a1dbe5456cb3e26322a90f8fe/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Rappel d’huîtres contaminées aux salmonelles]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/maladies-maladies-infectieuses-et-tropicales-salmonellose-rappel-dhuitres-contaminees-aux-salmonelles-27311.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/maladies-maladies-infectieuses-et-tropicales-salmonellose-rappel-dhuitres-contaminees-aux-salmonelles-27311.html</guid>
            <pubDate>Thu, 13 Jun 2019 11:00:00 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Des huîtres de Bouzigues commercialisées dans les magasins Carrefour font l’objet d’un rappel de produit. Elles pourraient être contaminées aux salmonelles, des bactéries à l’origine d’intoxications alimentaires.]]></description>
            <author>redaction@allodocteurs.fr  (La rédaction d'Allo Docteurs)</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/22711-thumb-640/b64260e04fb251a2a247553ae37fb68e/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Coquillages contaminés à la bactérie E. coli : ce qu'il faut savoir]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/coquillages-contamines-a-la-bacterie-e-coli-ce-quil-faut-savoir-34792.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/coquillages-contamines-a-la-bacterie-e-coli-ce-quil-faut-savoir-34792.html</guid>
            <pubDate>Fri, 21 Apr 2023 08:32:22 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Si vous avez ramassé ou acheté des coquillages en provenance du Pas-de-Calais récemment, prenez garde : ils sont impropres à la consommation humaine en raison d'une contamination à la bactérie Escherichia coli.]]></description>
            <author>Anne-Firmine Mayala avec AFP</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/39051-thumb-640/c7381a9bf6ca4bc3d0286d0cf85d773f/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Rappel produit : de nombreux coquillages contaminés par des norovirus]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/rappel-produit-de-nombreux-coquillages-contamines-par-des-norovirus-34005.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/rappel-produit-de-nombreux-coquillages-contamines-par-des-norovirus-34005.html</guid>
            <pubDate>Thu, 05 Jan 2023 15:56:28 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Si vous avez acheté des huîtres, des palourdes, des moules ou des clams récemment, prudence ! Ces coquillages font l'objet d'un vaste rappel en raison d'une contamination à des virus responsables de la gastro-entérite.]]></description>
            <author>La rédaction d'Allo Docteurs avec Rappel Conso</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/37517-thumb-640/b83db17502c503c58c183acf1119d69b/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Rappel produit : plusieurs lots d'huîtres]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/rappel-produit-plusieurs-lots-dhuitres-33938.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/rappel-produit-plusieurs-lots-dhuitres-33938.html</guid>
            <pubDate>Mon, 02 Jan 2023 09:45:43 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Si vous avez mangé des huîtres au réveillon, prudence ! Plusieurs de ces coquillages font actuellement l’objet d’un rappel consommateur en raison d'une contamination au virus de la gastro-entérite.]]></description>
            <author>La rédaction d'Allo Docteurs avec Rappel Conso</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/37425-thumb-640/75da0aed06e15f7e03fb519df0973f17/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Coquillages et crustacés : nos conseils et recettes pour les fêtes]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/coquillages-et-crustaces-nos-conseils-et-recettes-pour-les-fetes-12126.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/coquillages-et-crustaces-nos-conseils-et-recettes-pour-les-fetes-12126.html</guid>
            <pubDate>Tue, 20 Dec 2022 07:45:00 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[En cette période de festivités, les fruits de mer ont le vent en poupe. Voici nos conseils pour bien choisir les coquillages et les crustacés et nos idées de recettes pour vous régaler.]]></description>
            <author>redaction@allodocteurs.fr  (La rédaction d'Allo Docteurs)</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/37344-thumb-640/3bd0c50a2b33db25c8efd39674e39ff9/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Coquillages et mollusques : les secrets d'une cuisson réussie !]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/alimentation-coquillages-et-mollusques-les-secrets-dune-cuisson-reussie-28450.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/alimentation-coquillages-et-mollusques-les-secrets-dune-cuisson-reussie-28450.html</guid>
            <pubDate>Sun, 22 Dec 2019 14:46:00 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Quand on mise sur un réveillon poissons et coquillages ou crustacés, l’angoisse numéro 1 c’est la cuisson ! Un bulot caoutchouteux ou un poisson qui se défait, c’est très moyen... Découvrez les conseils de notre chimiste culinaire Raphaël haumont.]]></description>
            <author>redaction@allodocteurs.fr  (La rédaction d'Allo Docteurs)</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/36457-thumb-640/a6d8b7046c7d8da74c53ba664b6da366/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
        <item>
            <title><![CDATA[Coquilles Saint-Jacques : de la mer à votre assiette]]></title>
            <link>https://www.allodocteurs.fr/coquilles-saint-jacques-de-la-mer-a-votre-assiette-32171.html</link>
            <guid isPermaLink="true">https://www.allodocteurs.fr/coquilles-saint-jacques-de-la-mer-a-votre-assiette-32171.html</guid>
            <pubDate>Fri, 17 Dec 2021 15:50:47 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Les coquilles Saint-Jacques occupent une belle place parmi les incontournables des repas de fêtes. Découvrez les secrets de ce coquillage, et comment le cuisiner.]]></description>
            <author>Céline Morel</author>
            <enclosure url="https://static.allodocteurs.fr/v1/34037-thumb-640/5ecb2beb6e2f043baad90c74a703bcbf/media.jpg" length="0" type="image/jpg"/>
        </item>
    </channel>
</rss>