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        <title>Sophie Janvier</title>
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        <description>Tous les articles par Sophie Janvier</description>
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            <title>Sophie Janvier</title>
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        <copyright>Tous droits réservés 2026, Allo Docteurs : Actualités santé, émission, maladies, symptômes</copyright>
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            <title><![CDATA[Quels sont les bienfaits du lait ?]]></title>
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            <pubDate>Sat, 07 Feb 2026 07:28:00 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Réputé pour sa richesse en calcium, le lait a bien d'autres atouts. Sophie Janvier, diététicienne-nutritionniste, vous livre tous ses secrets.]]></description>
            <author>Sophie Janvier</author>
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            <title><![CDATA[Voici les 5 critères à connaître pour bien choisir son foie gras]]></title>
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            <pubDate>Fri, 19 Dec 2025 10:59:00 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Le foie gras figure peut-être sur votre liste de courses pour les repas des fêtes de fin d'année. Mais comment bien le choisir ? Les conseils de Sophie Janvier, diététicienne-nutritionniste.]]></description>
            <author>Sophie Janvier</author>
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            <title><![CDATA[Voici pourquoi les champignons sont les alliés de votre digestion]]></title>
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            <pubDate>Sun, 23 Nov 2025 07:28:00 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[Les champignons sont très bons pour le microbiote intestinal. Mais quels sont précisément leurs bienfaits ? La diététicienne Sophie Janvier nous explique.]]></description>
            <author>Sophie Janvier</author>
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            <title><![CDATA[Faut-il faire cuire tous les champignons ou peut-on les manger crus ?]]></title>
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            <pubDate>Sat, 15 Nov 2025 07:22:00 GMT</pubDate>
            <description><![CDATA[La venue de l'automne annonce le retour des champignons en cuisine. Mais faut-il tous les cuire par précaution ? Les réponses de Sophie Janvier, diététicienne-nutritionniste et Guillaume E. Lopez, mycologue.]]></description>
            <author>Sophie Janvier</author>
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