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Le dioxyde de titane, E171, sera-t-il bientôt interdit ?

Le dioxyde de titane est partout : dans les aliments industriels, les cosmétiques, les médicaments... Beaucoup d'associations souhaiteraient faire interdire cet additif soupçonné d'être dangereux pour la santé mais elles se heurtent à un lobby industriel très puissant.

Le dioxyde de titane, E171, sera-t-il bientôt interdit ?

Des effets biologiques de l'additif E171 observés chez le rat

Chez le rat, une consommation au long court de l’additif alimentaire E171 (utilisé communément dans l'agroalimentaire pour blanchir et opacifier des dentifrices, confiseries ou plats préparés) favoriserait l’apparition de lésions pré-néoplasiques dans le côlon – un stade non malin de la cancérogénèse, selon une étude de l'INRA réalisée pour l’Anses. Ces travaux ne permettent pas de conclure au caractère cancérigène de l’additif, chez le rongeur comme chez l’homme.

Des effets biologiques de l'additif E171 observés chez le rat

Des nanoparticules présentes dans des produits sucrés

Des additifs sont présents sous forme de nanoparticules dans des sucreries selon le magazine "60 Millions de consommateurs" dans son édition de septembre 2017. Cependant, même si la mention E171 du dioxyde de titane figure sur les étiquettes des produits industriels, celle de nanoparticules n'est pas stipulée. Les effets délétères pour la santé sont pourtant pointés du doigt par de nombreuses ONG.

Des nanoparticules présentes dans des produits sucrés

L’additif E171 ne sera pas retiré du marché

Alors que depuis deux ans, la dangerosité de l’additif E171 est discutée par les scientifiques, Bruno Le Maire a affirmé qu’il ne serait pas retiré du marché dans l’immédiat.

L’additif E171 ne sera pas retiré du marché