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    <title>Contrôle sanitaire</title>
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    <subtitle>Tous les articles "Contrôle sanitaire" sur Allo Docteurs</subtitle>
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    <rights>Tous droits réservés 2026, Allo Docteurs : Actualités santé, émission, maladies, symptômes</rights>
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        <title type="html"><![CDATA[Le Japon rouvre ses frontières aux touristes… avec des règles draconiennes]]></title>
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        <updated>2022-06-10T09:48:52.000Z</updated>
        <summary type="html"><![CDATA[Pour la première fois depuis le début de la pandémie de Covid-19, le pays du soleil-levant rouvrira ses frontières aux touristes. Mais sous quelles conditions ?]]></summary>
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            <name>Barbara Silvera-Sonigo</name>
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        <title type="html"><![CDATA[Aliments : en quoi consiste un contrôle sanitaire ?]]></title>
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        <updated>2022-05-02T15:08:20.000Z</updated>
        <summary type="html"><![CDATA[Kinder, pizzas buitoni, steaks hachés… Plusieurs bactéries se sont invitées dans nos assiettes ces dernières semaines. Mais comment la sécurité des aliments est-elle contrôlée en France ? Reportage dans une poissonnerie.]]></summary>
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        <title type="html"><![CDATA[Fromage au lait cru : comment fait-on pour limiter les risques de contamination ?]]></title>
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        <updated>2022-02-25T16:28:01.000Z</updated>
        <summary type="html"><![CDATA[De nombreux contrôles sont indispensables pour réduire le risque bactérien des fromages au lait cru. Comment fabrique-t-on ces fromages ? Quelles sont les contraintes sanitaires ? Reportage chez un fabricant de fromage fermier.]]></summary>
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            <name>Géraldine Zamansky</name>
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        <title type="html"><![CDATA[Covid : Bientôt un pass sanitaire imposé au bureau ?]]></title>
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        <updated>2021-12-20T11:28:36.000Z</updated>
        <summary type="html"><![CDATA[La question du pass sanitaire obligatoire en entreprise doit être débattue par le ministère du Travail, ce lundi 20 décembre. Partenaires sociaux, entreprises et gouvernement doivent trancher sur la manière de concilier épidémie de Covid, droit du travail et secret médical.]]></summary>
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            <name>Mathis Thomas</name>
            <email>mthomas@newenfrance.fr</email>
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        <title type="html"><![CDATA[Comment évalue-t-on la qualité de l'eau de mer ?]]></title>
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        <updated>2014-07-24T22:00:00.000Z</updated>
        <summary type="html"><![CDATA[La qualité des eaux de baignade n'est pas seulement un critère écologique. Une eau sale, c'est aussi une eau qui peut transmettre des bactéries. En dehors des risques de noyade ou d'hydrocution… Les eaux des rivières, mer et lacs sont en effet surveillées pour le risque bactériologique. L'eau peut être porteuse de maladies qui peuvent gâcher vos vacances.]]></summary>
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            <name>La rédaction d'Allo Docteurs</name>
            <email>redaction@allodocteurs.fr </email>
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        <title type="html"><![CDATA[Coquillages, foie gras, chapon... Contrôles renforcés pour les fêtes]]></title>
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        <updated>2013-12-01T23:00:00.000Z</updated>
        <summary type="html"><![CDATA[Les contrôles sanitaires réalisés par les services du ministère de l'Agriculture sur les denrées destinés aux repas de fêtes de fin d'année seront renforcés durant tout le mois de décembre 2013, ainsi que durant les dix premiers jours de 2014.]]></summary>
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            <name>La rédaction d'Allo Docteurs</name>
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