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    <title>Sophie Janvier</title>
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    <subtitle>Tous les articles par Sophie Janvier</subtitle>
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    <rights>Tous droits réservés 2026, Allo Docteurs : Actualités santé, émission, maladies, symptômes</rights>
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        <title type="html"><![CDATA[Quels sont les véritables bienfaits du café ?]]></title>
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        <updated>2026-05-31T08:40:00.000Z</updated>
        <summary type="html"><![CDATA[Le café est une boisson quotidienne indispensable pour beaucoup d'entre nous. Mais quels sont ses véritables bienfaits pour la santé ?]]></summary>
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            <name>Sophie Janvier</name>
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        <title type="html"><![CDATA[Blanc ou jaune d'œuf : lequel est le meilleur pour la santé ?]]></title>
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        <updated>2026-04-17T06:11:00.000Z</updated>
        <summary type="html"><![CDATA[Que vous consommiez des œufs occasionnellement ou régulièrement, découvrez tous les bienfaits qu’ils peuvent apporter à votre santé.]]></summary>
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            <name>Sophie Janvier</name>
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        <title type="html"><![CDATA[Quels sont les bienfaits du chocolat noir ?]]></title>
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        <summary type="html"><![CDATA[Déguster un bon carré de chocolat noir fait toujours chavirer les papilles. Mais connaissez-vous ses bienfaits pour votre santé ?]]></summary>
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            <name>Sophie Janvier</name>
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        <title type="html"><![CDATA[Quels sont les bienfaits du lait ?]]></title>
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        <updated>2026-02-07T07:28:00.000Z</updated>
        <summary type="html"><![CDATA[Réputé pour sa richesse en calcium, le lait a bien d'autres atouts. Sophie Janvier, diététicienne-nutritionniste, vous livre tous ses secrets.]]></summary>
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            <name>Sophie Janvier</name>
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        <title type="html"><![CDATA[Voici les 5 critères à connaître pour bien choisir son foie gras]]></title>
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        <updated>2025-12-19T10:59:00.000Z</updated>
        <summary type="html"><![CDATA[Le foie gras figure peut-être sur votre liste de courses pour les repas des fêtes de fin d'année. Mais comment bien le choisir ? Les conseils de Sophie Janvier, diététicienne-nutritionniste.]]></summary>
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        <title type="html"><![CDATA[Voici pourquoi les champignons sont les alliés de votre digestion]]></title>
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        <updated>2025-11-23T07:28:00.000Z</updated>
        <summary type="html"><![CDATA[Les champignons sont très bons pour le microbiote intestinal. Mais quels sont précisément leurs bienfaits ? La diététicienne Sophie Janvier nous explique.]]></summary>
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        <title type="html"><![CDATA[Faut-il faire cuire tous les champignons ou peut-on les manger crus ?]]></title>
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        <updated>2025-11-15T07:22:00.000Z</updated>
        <summary type="html"><![CDATA[La venue de l'automne annonce le retour des champignons en cuisine. Mais faut-il tous les cuire par précaution ? Les réponses de Sophie Janvier, diététicienne-nutritionniste et Guillaume E. Lopez, mycologue.]]></summary>
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